Eivrije Veganistische Matzo Ball Soep Recept

Als u op zoek bent naar een recept voor veganistisch en eiervrij matzoh-bollensoep, dan is dit een goed idee om te proberen. Hoewel dit recept voor een matzeebol soep kosher is voor het Pascha, is het misschien niet geschikt voor Askenazische Joden vanwege de tofu, maar zal het geschikt zijn voor de meeste anderen op een minder streng vegetarisch of veganistisch Pascha-dieet. Recept met dank aan Ener-G.

Wat u nodig hebt

• 3/4 kop zachte (silken) tofu
• 4 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel zout
• 1/2 kop water
• 1/2 theelepel zwarte peper > 1/8 theelepel komijn
• 1 1/2 koppen meel
• 2 theelepel Ener-G Egg Replacer
• 4 bladen eivrije platte brood (matze), verkruimelde fijne
• 1 kwart plantaardige bouillon > Hoe het te maken

Meng tofu en olie in een middelgrote kom tot een gladde massa. Opzij zetten.

Combineer de overige ingrediënten (behalve de plantaardige bouillon) in een mengkom. Meng op lage snelheid het tofu-mengsel gedurende 1 minuut. Schraap de zijkanten en meng nog 3 minuten op gemiddelde snelheid. Laat het 5 minuten zitten.

1. Plaats een matze-balmengsel in een pan op middelhoog tot middelhoog vuur bij de eetlepels in bouillon. Laat de bouillon gedurende 35 minuten koken, afgedekt.
3. Meer vegetarische en veganistische recepten met matze en matzo-maaltijd:

Aubergine en matze vegetarische lasagne recept

Matze en roomkaas gevulde champignons

• Veganistische zoete aardappel-kugel met matzo-maaltijd > Matzoh brei met peterselie
• Asperges met matzo maalmeel
• Beoordeel dit recept
• Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!