Eenvoudig Quinoa Recepten: Vegetarisch, Veganistisch en Glutenvrij

Op zoek naar een gezond quinoa-recept of benieuwd wat de beste manier is om quinoa te bereiden? Zoek niet verder! Hier zijn een paar favoriete fabelachtig gemakkelijke en gezonde vegetarische en veganistische quinoa-recepten voor volkoren.

Vergeet niet dat je hier altijd alle vegetarische recepten kunt doorbladeren, of alle veganistische recepten hier.

01 van 13 7 Quinoa-salades om te proberen
Joy Skipper / Getty Images
De meeste mensen worden waarschijnlijk voorgesteld aan quinoa via een eenvoudige quinoasalade van groenten en dressing, net als een pastasalade. Quinoa-salades hoeven echter niet eenvoudig te zijn en je kunt alles toevoegen, van bosbessen tot verse munt tot meer pit. Of houd het simpel en probeer deze snelle en eenvoudige eenvoudige veganistische quinoasalade. Hier zijn zeven vleesloze quinoasalades om te proberen.
Afgebeeld: Quinoa tabbouleh salade
02 van 13 7 manieren om Quinoa te gebruiken voor het ontbijt

Heb je ooit ontbijtkoekjes geprobeerd die gemaakt zijn van quinoa? Quinoa en spinazie muffins of quinoa met chocolade en pindakaas? Als je dat nog niet hebt gedaan, kom dan naar deze pagina! Je zult verschillende interessante manieren vinden om quinoa te integreren in een gezond, vegetarisch en vaak veganistisch en glutenvrij ontbijt, inclusief, ja, Martha Stewarts ochtendquinoarcept ook.
03 of 13 Heb je overgebleven Quinoa?
Overgebleven quinoa wrap sandwichfoto door Lauri Patterson / Getty Images
Heeft u overgebleven quinoa en weet u niet zeker wat u ermee moet doen? Ik heb nooit een quinoa overgehouden, omdat ik altijd van plan ben om extra te koken om bij de hand te hebben - ik heb "geplande-overschotten"! Hier zijn een paar ideeën voor het gebruik van uw extra quinoa, of het nu overblijft of gepland is.
04 van 13 Quinoa gevulde squash

Geroosterde acorn squash is gevuld met een eenvoudige maar heerlijke balsamico en rozijn quinoa pilaf voor een mooi vegetarisch hoofdgerecht recept. Gebruik dit quinoa-recept voor een gezonde vegetarische Thanksgiving of serveer het bij een ander speciaal herfstdiner. Laat je niet misleiden door de mooie foto - als je water kunt koken en een pompoen in tweeën kunt snijden, kun je dit eenvoudige vegetarische en veganistische quinoa-recept maken.

Ga verder naar 5 van 13 hieronder.
05 van 13 Easy Quinoa met Pesto, spinazie en Parmezaanse kaas
Vegetarische quinoa met pesto en Parmezaanse kaas.
De kleine harten op de plaat leggen perfect vast hoe ik me voel over dit supereenvoudige quinoa- en pesto-recept. Tuurlijk, maakt pesto alles smaakt beter, dus dit recept, met winkelgekochte pesto, leek bijna te eenvoudig. Bijna. Ik hou van de spinazie verwelkte in het gerecht en de textuur van de pesto was gewoon perfect met de quinoa. Als je het een beetje meer een volledige maaltijd wilt maken in plaats van een salade, dan moeten een paar tomaten of kikkererwten erin worden gegooid.
06 van 13 Griekse Quinoa-salade met artisjokken en feta

Dit Griekse salade-geïnspireerde quinoa-recept is een van mijn allerhoogste gewaardeerde vegetarische recepten aller tijden. Iedereen is dol op dit gerecht! Het is gemaakt met een eenvoudige citroenvinaigrette, verse kruiden, kalamata-olijven, artisjokken en tomaten voor een quinoarcept dat een hoofdgerecht op zich kan zijn. Absoluut heerlijk.
07 van 13 Black Bean en Corn Quinoa Salade
Vegetarische quinoa salade met zwarte bonen en maïsfoto door Bill Boch / Getty Images
Een veelzijdige quinoa salade-recept, deze quinoa en zwarte bonen salade is gemaakt met Tex- Mex en zuidwestelijke invloeden: het heeft zwarte bonen, maïskorrels en verse koriander in een met een scheutje limoensap. Het is eenvoudig genoeg om snel samen te trekken en met zwarte bonen is het extra hoog in gezonde vegetarische eiwitten. Perfect voor vegetariërs en veganisten, en dit quinoa-salade recept is ook glutenvrij.
08 van 13 Easy Curried Quinoa Pilaf

Met ingrediënten die lijken op een op India geïnspireerde rijstpilaf, zal dit eenvoudige volkoren curriedquinoa-recept een bekend bijgerecht zijn, als je van Indiase smaken houdt. Voeg enkele eenvoudige curried groenten toe om het meer een volledige maaltijd te maken, als u zou houden van. Als je van Indiaas eten houdt, hou je van deze eenvoudige vegetarische en veganistische zelfgemaakte quinoaschotel.
Ga verder naar 9 van 13 hieronder.
09 van 13 Vegan Gebakken Quinoa braadpan

Gevuld met quinoa en spinazie, is dit vegetarische quinoa braadpan recept een gezonde draai aan traditionele comfort gerechten en gebakken macaroni en kaas braadpan in zuidelijke stijl. Als u dit recept glutenvrij wilt hebben, gebruikt u maïszetmeel of een glutenvrij meel in plaats van het reguliere meel, omdat alle andere ingrediënten vrij zijn van tarwe en gluten.
10 van 13 Quinoa vulling Recept

Het heeft allemaal dezelfde smaken en ingrediënten als een traditionele vulling, en het zal nog steeds je keuken vullen met die heerlijke Thanksgiving geur, maar dit vulling recept is gemaakt met quinoa en slechts een paar stukjes brood voor een gezondere, eiwitarme vleesloze vulling.
11 van 13 Garlic and Parmesan Quinoa
Jacqueline Veissid / Photographer's Choice RF / Getty Images
Als je op zoek bent naar een eenvoudig, snel en eenvoudig recept voor een quinoa-bijgerecht, dan is deze quinoa met knoflook en Parmezaanse kaas een goed om te proberen, want het is vrij eenvoudig, maar de smaken zijn allemaal vertrouwd. Gekookt met veel knoflook en kaas, lijkt dit recept een beetje op macaroni en kaas. Om het vegan te maken, vervangt u eenvoudig voedingsgist voor de Parmezaanse kaas.
12 van 13
… en nog meer quinoa-recepten om te proberen

Sheri L. Giblin / Photolibrary / Getty Images
Krijgt u niet genoeg zelfgemaakte quinoamaaltijden? Ik ken het gevoel! Hier zijn nog een paar gezonde quinoaschotels zonder vlees die de smaak versterken, waaronder veel verse kruiden, magere recepten, ontbijtquinoa-recepten en meer. Genieten!
- Veganistische quinoa tabbouleh salade recept
- Zoete Quinoa ontbijtpudding
- Eenvoudige quinoa Parmezaanse kaas met Marinara saus
- Herbed quinoa en pecannopalaf met verse munt (foto)
- Pittige zoete aardappel en Quinoa Bowl
- Zoete aardappel en Quinoa Veggie Burger Patties
- 13 van 13 … en nog meer vegetarische recepten om te proberen!
  
  Ongeacht het soort voedsel dat je zoekt, je vindt het hier in deze uitgebreide lijst met vegetarische recepten, waaronder extra volkorenrecepten, vegetarische sandwiches, vegetarische pizza's, desserts en meer!
  Afgebeeld: Vegetarische Pesto Lasagna's Rolls