Leeslijst: laag
Auteurs Jeremy Eden en Terri Long, co-CEO's van adviesbureau Harvest Earnings Group Inc., dienen hun beste advies voor het identificeren en oplossen van bedrijfsgerelateerde problemen door de betrokkenheid van medewerkers te vergroten en managementpraktijken te herzien. Te vaak erkennen bedrijven niet de meest voor de hand liggende kansen (vandaar het titulaire laaghangende fruit) om de winst te verbeteren "zonder risico en zonder veel moeite."
Laaghangend fruit
De 77 methoden van het bedrijf pakken allerlei problemen aan, waaronder het beheren van 'executive exuberance' die tot slechte beslissingen leidt, of vermoeiende bedrijfsstrategieën zoals benchmarking vermijden. Nog een vruchtbaar idee: stop met het negeren van je introverte mensen. Voed ze in plaats daarvan door privé om hun inbreng te vragen en hen toe te wijzen projecten te leiden die geschikt zijn voor hun vaardigheden.Hoewel de 77 eye-openers niet noodzakelijk nieuw zijn, presenteren Eden en Long zowel de problemen als de oplossingen op beknopte en slimme wijze. Hun eye-openers zijn zeker een tweede blik waard - en ze zullen u helpen om dat laaghangende fruit te vinden en te oogsten om de productiviteit en winst van uw bedrijf te verhogen.
door Jeremy Eden en Terri Long
maart
Wiley; $ 22
Bonen met een laag caloriegehalte voor zwarte bonen en kipburrito
Deze laagcalorische, vetarme zwarte boon en kip burrito's zijn heerlijk en heel eenvoudig te maken.
Chocolade-laag-cakerecept voor drukke koks
Dit heerlijke en vochtige recept met één laag Chocolate Layer Cake is berijpt met de zachtste, romigste chocolade glazuur.
Chocolade Mousse Meringue Laag Cake Recept
Dit parve recept voor Chocolate Mousse Meringue Layer Cake is van Paula Shoyer's & quot ; The Kosher Baker & quot; (Brandeis University Press, 2010).