Eenvoudig Graham Cracker Icebox Fruitcake Recept

Icebox-cakes hoeven niet te worden gebakken! Dit is een gemakkelijk vruchtendrankjes-recept met een heerlijke crunch dankzij de crackers uit Graham, amandelen en gekonfijte kersen.

Wat u nodig hebt

• 1 kop chocoladeschilfers (halfzoet)
• 8 el boter (4 gram)
• 2 el melk
• 1/2 kop suiker
• 1/3 kop gesuikerde kersen
• 2/3 kop amandelen (in plakjes)
• 2 eetlepels rozijnen
• 4. 8 oz graham crackers (1 sleeve, of 1/3 van een standaarddoos)

Hoe het te maken

1. Bekleed een vierkante of ronde 8-inch pan met een groot stuk folie. Druk voorzichtig in de pan; scheur de folie niet.
2. Hak kersen.
3. Breek crackers in kleine stukjes in een kom, voeg kersen toe.
4. Smelt in een pan chocolaatjes met boter en voeg vervolgens melk toe; roer op laag vuur.
5. Voeg rozijnen en amandelen toe aan het crackermengsel.
6. Schenk chocoladesaus over het crackermengsel en meng goed. Schep het mengsel in de koekenpan en druk er meer kersen bovenop.

1. Bedek cake met folie en druk stevig aan.
2. Zet de cake in de koelkast om 2 tot 3 uur te laten afkoelen.
3. Til het uit de pan en verwijder de folie.
4. Bewaar cake in de koelkast.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!