Recept voor roomkaas Pierogi deeg

Dit Pierogi-deeg gebruikt roomkaas, boter en zure room en is ideaal voor dessertpierogi zoals zoete kaas, pruimen of ander fruit. Maar het gaat ook goed met hartige vullingen.

Wat u nodig hebt

• 8 ons ongezouten boter (verzacht)
• 8 oz roomkaas (verzacht)
• 1/2 kopje zure room
• 3 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden < 1 theelepel zout

Hoe het te maken

Plaats boter, roomkaas en zure room in een keukenmachine voorzien van een metalen mes en verwerk tot een gladde massa.

1. Voeg bloem en zout en pulse toe om te mengen.
2. Leg het deeg op een stuk plastic folie.
3. Met bebloemde handen, vormen in een bal en stevig omwikkelen.
4. Koel minstens 2 uur of 's nachts.

Opmerking:

Let er bij het werken met meel op dat u goed meet. Opmerking:

Hoe pierogi rollen, knippen, vullen en koken. Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!