Kipreepjes met grutten en groene uien Recept

Dit ongecompliceerde recept is gemaakt met reepjes kipfilet, gebakken en geserveerd met groene uien, knoflook en warme gekookte grits. Voeg gesneden verse tomaten of een salade toe aan deze eenvoudige maaltijd.

Verwante recepten
Aangebraden zee-coquilles met romige korrels
Garnalen en grutten

Wat u nodig hebt

• 1 pond kipfilethelften (zonder bot, zonder vel) <3> 3 eetlepels meel voor alle doeleinden
• 1/4 theelepel zout
• 1/8 theelepel zwarte peper
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 bosje groene uien (gesneden, 6 tot 8 groene uien met toppen)
• 1 grote teentje knoflook (geplet en fijngehakt)
• 4 kopjes grutten (warm gekookt)

Hoe het te maken

Snij de kip in reepjes van 2 inch. Meng de bloem met zout en peper en bestuif de kipreepjes lichtjes met het bloemmengsel.

1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur; voeg de kip toe en bak aan alle kanten lichtjes, ongeveer 7 tot 8 minuten. Verwijder de kip en zet apart.
2. Voeg de groene uien toe aan de koekenpan. Kook, roerend, gedurende 1 minuut. Doe de kip terug in de pan en voeg de knoflook toe. Kook, roerbak, tot het heet is.

Leg grutten in borden om te serveren. Schep het kippenmengsel over de grutten en serveer warm met een groene groente of salade.

1. Meer recepten

Knoflook Kip en Garnalen

• Pittige kip en garnalen met rijst
• Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!