Cajun gekruide geroosterde pompoenpitten

Verdubbel dit geroosterde pompoenpittenrecept, afhankelijk van het aantal kopjes zaden dat je hebt. Een grote pompoen levert meestal 1 kopje of pompoenpitten op, en kleinere taartpompoenen zullen ongeveer hetzelfde bedrag opleveren. Gooi een salade met deze zaden, strooi over een kipschaal of dien als tussendoortje.

Wat heb je nodig

• 1 kopje pompoenpitten
• 1 karaf theelepel Cajun-smaak (of naar smaak)
• Optioneel: paprika (voor meer kleur)
• 1 streepjeszout (meer of minder, afhankelijk van de zoutheid van de smaakmaker)
• 2 strepen Worcestershire saus

Hoe het te maken

1. Spoel de zaden goed en haal zoveel mogelijk pompoenpulp eraf. Sommige stukjes gaan vastzitten, maar ze zullen de zaden helemaal niet beschadigen, en kunnen zelfs een beetje meer smaak toevoegen. Dep droog met papieren handdoeken. Laat ze niet volledig op de papieren handdoeken drogen, want ze kunnen vastplakken!
2. Gooi pompoenpitten met smaakmakers. Combineer boter en Worcestershire-saus; roer in zaden tot goed gemengd en gecoat.

1. Verwarm de oven tot 300 °. Rooster, draai van tijd tot tijd, ongeveer 45 tot 60 minuten, of tot mooi bruin en knapperig.

U zou ook kunnen houden van

• 50 pompoenrecepten

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!