Beste Odds Brisket Rub Recept
The Best BBQ Rub recipes (September 2024)
Deze traditionele borstontsteking wordt meestal gebruikt in Texas. Hoewel dit eenvoudig te maken is, bevat dit wrijf wat u nodig hebt om een heerlijk gerookt barbecueborstel te maken. Probeer dit recept de volgende keer opnieuw.
Wat u nodig hebt
- 1/3 kop / 80 ml paprika (niet gerookt)
- 1/3 kop / 80 ml bruine suiker, verpakt
- 3 eetlepels / 45 ml knoflookpoeder
- 3 eetlepels / 45 ml uipoeder
- 2 eetlepels / 30 ml oregano
- 2 eetlepels / 30 ml zout
Hoe het te maken
1. Meng alle ingrediënten en meng goed. Werk in het oppervlak van de borst, vooral over het blootgestelde vlees. Koken zoals aangegeven. Dit wrijven kan enkele maanden in een luchtdichte houder op een koele, donkere plaats worden bewaard.
2. Verdubbel of verdrievoudig het recept als u enkele briketten wilt roken. Zorg ervoor dat u deelt wat u gaat gebruiken en bewaar de rest zoals hierboven beschreven. Gooi alle resterende wrijving weg die in contact is geweest met rauw vlees.
Deze wrijving kan ook op steaks en andere delen vlees worden gebruikt.
Maken van de beste odds getrokken varkensvlees Rub
Dit traditionele, basic pulled pork rub geeft jij de beste kansen hebt om een geweldige partij getrokken varkensvlees uit Carolina-stijl te maken.
Beste Odds Rib Rub Recept
Dit rub-recept is uw & quot; beste quoteringen & quot; voor het roken van grote ribben. Het voegt veel smaak toe zonder afbreuk te doen aan de natuurlijke smaak van het vlees.
Chili Pepper Rub for Brisket Recept
Dit is een goede, eenvoudige chili wrijven voor rundvlees, met name barbecue borst. U kunt de warmte aanpassen met behulp van hete of milde chilipoeder.
