Een samenwerking in de keuken

Keukenontwerper Ted Goodnow deelt nuttige tips over het plannen van uw volgende keukenrenovatie.

Deze site TV: Manchester house project

Om het zachtjes uit te drukken, is het ontwerpen van een nieuwe keuken voor uw huis niet altijd
gemakkelijk. Je moet onder andere wegen wat je wilt tegen wat
je hebt nodig, en weegt het allemaal af tegen wat je je kunt veroorloven, zowel in termen van
tijd en kosten. Dit kunnen vaak pijnlijke keuzes zijn om te maken. In veel
gevallen, zal het inhuren van een op maat gemaakte aannemer van het ontwerp van de keuken een enorme hulp blijken te zijn bij het sturen en versnellen van het proces. En terwijl de meeste doe-het-zelfvernieuwingsbedrijven beperkte diensten aanbieden, heeft een ontwerper op maat de expertise en ervaring om u een compleet ontwerppakket voor uw keuken aan te bieden.

Bij mijn eerste bezoek aan het huis van de McCues in Manchester, kon ik zien dat het door de jaren heen een aantal renovaties had ondergaan, niet allemaal voor
des te beter. De keuken was nog steeds te klein. En vast aan het uiteinde van
de oostelijke vleugel, het was losgekoppeld van de rest van het huis. Zonder de keuken volledig te verplaatsen, zou het nooit echt zijn rol als hart en ziel van het moderne familiehuis kunnen vervullen. Het was duidelijk dat er iets belangrijks moest worden gedaan.

In samenwerking met David en Janet en hun architect was het doel dan om een ​​nieuwe en verbeterde keuken te ontwerpen, gelegen op een meer centrale plek in het huis - allemaal om beter te voldoen aan de levensstijlbehoeften van
de moderne familie van de McCues van vier.

Planning: de kracht van 10
Ik zeg graag dat goede planning vooraf de kracht is van 10. Daarmee
bedoel, als het een dollar kost om uw keuken goed op de tekening te plannen, kost het $ 10 om het in de winkel te repareren als u dat niet doet - en het kost $ 100 om uw keuken te repareren als u de wijzigingen pas aanbrengt je bent op de werklocatie. Dit is een goede mantra om in gedachten te houden wanneer je aan vrijwel elk keukenproject begint.

We begonnen het proces in het Manchester-project begin juni met een ontmoeting met de huiseigenaren. Architect Stephen Holt had een ruimteplan bedacht, de keuken in het midden van het huis verankerd en op de een of andere manier moesten we alles passen dat de McCues erin wilden hebben. Na verschillende ontmoetingen met hen en met Stephen, ze meegenomen naar projecten in het gebied dat mijn bedrijf eerder had gedaan - en een half dozijn verschillende plattegronden later - kwamen we eindelijk op een plan dat we verder konden verfijnen, wat we zeker hebben gedaan. Uiteindelijk werd zelfs de nieuwe locatie zelf een beetje aangepast.

Huiswerk: wil versus behoeften
Gedurende het hele proces is het ook belangrijk als huiseigenaar om te zijn
op de hoogte zijn van die dingen die je nodig hebt en die je wilt, en het verschil tussen de twee. Gelukkig voor ons als keukenontwerpers zijn de McCues opgeleide consumenten. Ze hadden al vijf andere renovaties gedaan en hadden een duidelijk idee van wat ze leuk en niet leuk vonden aan hun voormalige keukens.

Beiden waren vrij lang, bijvoorbeeld, vroegen David en Janet
hoger dan standaard tellers. Ze hebben speciale aandacht besteed aan hoe ze
leefde in hun keukens, wat werkte en wat niet. Ze hebben alles opgesomd
de maaltijden en functies voor hun keuken, evenals welke activiteiten
waren omvat in elk. Hoe ze de vaatwasser uitladen, hoe ze het avondeten serveerden en hoe ze zich vermaakten, om er maar een paar te noemen. Ze
had eigenlijk vier pagina's aan notities om al hun ideeën vast te leggen - zeker meer huiswerk dan de meeste klanten ons geven om mee te beginnen.

Een open geest: geen absolute
In totaal produceerden we zes verschillende keukenplattegronden, en hoewel dit
lijkt overdreven, het is belangrijk om alle concurrerende belangen te realiseren die in het plan moeten worden gebracht. Er zijn de behoeften van de eigenaars, het concept van de architect en de fysieke beperkingen van de ruimte. En er zijn altijd de uitdagingen om in de gewenste apparaten te passen. Al deze dingen moeten op een zorgvuldige manier worden gebalanceerd om een ​​plan te bereiken waar iedereen tevreden mee is. Het is daarom belangrijk
om te beseffen dat er geen absolute waarden zijn in het keukenontwerp. Openstaan ​​voor nieuwe ideeën is essentieel.

De McCues hadden duidelijke ideeën over hoe hun keuken zou moeten functioneren, maar stelden zich nog open voor andere ideeën om hun keuken beter te maken. Als ze zich sterk genoeg voelen voor een bepaald detail, bespreken we hun redenen en die van ons en nemen dan een beslissing. David en Janet wilden bijvoorbeeld hun gasten in de keuken kunnen confronteren zowel tijdens het koken als het opruimen, zonder enige visuele belemmeringen. Dit betekende het gebruik van een afzuigkap voor de kookplaat op het buitenste eiland, en het verplaatsen van de hoofdgootsteen aan de achterkant van de keuken en deze op de achterkant van het middelste eiland zetten. Hoewel deze oplossingen dat niet zouden doen
Normaal gesproken zijn dit de beste keuzes voor een keuken, ze bleken de beste keuzes te zijn voor deze specifieke keuken.

Het laatste model
Zodra we een plan hadden, gingen we door de oefening van het bespotten van de ruimte tot volledige grootte. Aan de hand van het plan nam Tom Silva een paar uur de tijd om een ​​paar tafels op te zetten en multiplex van de muren te hangen tot ruw in de aanrechten en kasten. Dit gaf de McCues een beter gevoel van de ruimte, en gaf eigenlijk aanleiding tot enkele extra herzieningen, waaronder het verkorten van het kookeiland. Dit definitieve plan is ook essentieel voor het lokaliseren van alle informatie waarvan de algemene aannemer op de hoogte moet zijn om door te gaan, zoals elektrische locaties en vereisten voor de apparaten, evenals loodgieterslocaties en structurele implicaties. Het was ook rond deze tijd in het proces dat de McCues besloten hadden welke materialen ze voor hun keuken wilden gebruiken, inclusief mahonie en gezoet
graniet voor de werkbladen. Een goed keukenontwerp zal dit alles vergen
dingen in overweging.

Natuurlijk, in de "echte wereld" buiten deze site zal een huiseigenaar meestal niet Tom Silva hebben om een ​​volledig keukenspoor voor hen te maken. Tom zegt dat de mock-up die hij voor de McCues heeft gedaan ongeveer $ 250 waard was. Maar Tom benadrukt dat er een aantal eenvoudige en goedkope manieren zijn om hetzelfde zelf te doen, inclusief het laken van bedlakens en het plaatsen van andere gewone huishoudelijke artikelen, zoals stoelen - alles om je een concreet gevoel te geven over de stroom en lay-out van je nieuwe keuken. Mensen denken vaak dat je kunt visualiseren hoe de nieuwe ruimte gebaseerd zal zijn op de ontwerptekeningen, maar tekeningen kunnen simpelweg niet de waarde vervangen van werkelijk voorbewerken in de elementen van de kamer. Vanzelfsprekend, hoe ingewikkelder uw renovatie, hoe gecompliceerder het is om een ​​volledige mock-up te maken. Maar als je bedenkt hoe snel je $ 20.000 kunt renoveren en een keuken kunt renoveren, zelfs als je een paar honderd dollar uitgeeft terwijl je aannemer een mock-up heeft gemaakt, zorg je ervoor dat je het goed hebt, en dat is absoluut een uitstekende investering.

Hard werken maar het waard
Wanneer alles is gezegd en gedaan, zullen de McCues de keuken hebben waar ze altijd van hebben gedroomd. Het straalt de warmte en eenvoud van de periode van het huis uit, evenals een scala aan moderne gemakken. Wat meer is, deze site- kijkers krijgen een glimp van al het werk dat gaat in het ontwerpen van een keuken voordat een enkel stuk wordt gesneden.

Voor uw eigen keukenproject zijn de belangrijkste lessen om te onthouden 1) Maak
zeker dat je je huiswerk van tevoren hebt gedaan, je wensen en behoeften hebt bepaald en gescheiden; en 2) Houd je geest open voor nieuwe ideeën die zich kunnen voordoen tijdens de uiterst belangrijke planningsfase.

Samenwerken aan zo'n grote renovatie kan een moeilijk proces zijn voor iedereen - met name de huiseigenaren - maar het is het allemaal waard als je je in je geweldige nieuwe keuken nestelt.

Ted Goodnow is president van Woodmeister Corporation, de keukenontwerper voor het project in Manchester.