Huis Eten Glutenvrij cornbread vulling recept

Glutenvrij cornbread vulling recept

Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen | De Keuken van Sofie | VTM Koken (September 2024)

Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen | De Keuken van Sofie | VTM Koken (September 2024)
Anonim

Glutenvrije cornbread-vulling begint met glutenvrije maïsbrood, die u kunt maken met uw favoriete recept of kunt mixen of kopen.

Voeg kruimels toe aan je favoriete glutenvrije brood van alledag in dit recept. Een optie is glutenvrij walnoten rozemarijnbrood, dat een geurige, hartige smaak toevoegt. Maak het brood en brood kruimels van tevoren en bevriezen om te gebruiken voor het recept. Deze kookplaatbekleding wordt een welkom, snel en gemakkelijk recept voor de vakantie.

Wat heb je nodig

  • 2 kopjes glutenvrije maïsbroodkruimels, droog
  • 2 kopjes glutenvrije broodkruimels, droog
  • 1 kop selderij, fijngehakt met bladerige toppen < 1 kopje groene uien, gesneden (ongeveer 8 groene uien)
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/4 kop olijfolie
  • 1/4 kop boter
  • 1 tot 2 eetlepels glutenvrije bonenkruid kruidenmengsel (of een mengsel van gevogelte en kruiden - zie tips)
  • 3/4 tot 1 kopje glutenvrije kip of kalkoen bouillon
  • Zout, naar smaak
  • Peper, naar smaak
Hoe te maken

Smelt de boter in een grote pan en voeg olijfolie toe.

  1. Voeg bleekselderij, uien en knoflook toe en bak tot de groenten gaar zijn, ongeveer 5 minuten.
  2. Voeg kruimels, zout, peper en droge kruidenmix toe.
  3. Gooi de kippenbouillon in de pan. Roer om te mengen. Pas kruiden aan en voeg indien nodig langzaam meer bouillon toe.
  4. Doorwarmen en serveren.
Glutenvrije kruidenbronnen omvatten Tone's, Durkee en Spice Island. Zorg er altijd voor dat uw werkoppervlakken, gebruiksvoorwerpen, pannen en gereedschappen vrij zijn van gluten.

Lees altijd de productlabels, want fabrikanten kunnen productformuleringen zonder kennisgeving wijzigen. In geval van twijfel, koop of gebruik geen product voordat u contact opneemt met de fabrikant om na te gaan of het product glutenvrij is.