Huis Eten Hoe George Foreman Grill de beste Citroen Knoflook Kip

Hoe George Foreman Grill de beste Citroen Knoflook Kip

BBQvideo: Biefstuk-auberginespies van de barbecue (September 2024)

BBQvideo: Biefstuk-auberginespies van de barbecue (September 2024)
Anonim

Dit gegrilde kippenrecept wordt gemarineerd in een eenvoudige marinade met citroen en knoflook voor het grillen. Het resultaat is een zacht, sappig gegrild citroenkiprecept dat perfect is voor de zomer. Hoewel dit recept met gegrilde kip is ontworpen voor een George Foreman-grill (vergelijk prijzen), kun je deze gegrilde citroenkip ook op een normale grill bereiden - maar wees er zeker van dat je de kip halverwege door grilleert als je een gewone grill gebruikt.

Voorbereidingstips: Gebruik de George Foreman Grill om kip te maken

Er zijn een paar eenvoudige dingen om in gedachten te houden bij het grillen van kip met de George Foreman grill. Gebruik voor zachte resultaten alleen kippenborsten of dijen zonder botten. Het vlees kan worden gekookt zoals het is, of bonsde met een vleesvermalser voor sneller koken.

Kip moet altijd gaar worden totdat het goed is gedaan (ongeveer 4 - 6 minuten) om te zorgen dat u niet ziek wordt. Maar snijd niet de kip in halverwege het koken op de George Foreman grill - de sappen zullen opraken en je zult eindigen met een droog stuk kip. Om te controleren of het geheel gaar is, raakt u het midden van de borst aan met een vork om vast te stellen. De gekookte kippenborst moet stevig aanvoelen, maar niet hard. Als alternatief kunt u een vleesthermometer gebruiken om de interne temperatuur te controleren (het moet ten minste 165 graden Fahrenheit zijn om te eten.)

Niet te missen: George Foreman Grill Recepten

Wat u nodig hebt

  • 1/4 kopje vers citroensap (ongeveer 1 citroen)
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • koosjer zout en versgemalen zwarte peper
  • 1 pond vleesloze, zonder kip gevulde borsten (ongeveer 4 grote kipfilets)

Hoe te maken

  1. Meng in een grote kom citroensap, olijfolie, knoflook, zout en peper. Voeg kippenborsten toe, draai ze om met de marinade te bedekken. Gekoelde kip 30 minuten in de koelkast zetten.
  2. Verwarm de grill van George Foreman of gewone grill voor.
  3. Kippenborsten 5-6 minuten koken of tot ze gaar zijn. Als u een gewone grill gebruikt, draai dan de kipfilets halverwege de bereidingstijd om.
  4. Overbrengen op borden en onmiddellijk serveren. Dit gerecht wordt het best geserveerd met een frisse tuin salade of een kant van gegrilde groenten.

Opruimtips: Onmiddellijk nadat u klaar bent met het grillen van uw kip, haalt u de stekker uit het stopcontact en spritz de grilloppervlakken met water. Als u klaar bent met eten en de grilloppervlakken zijn afgekoeld, veegt u de grillplaten af ​​met een milde afwasmiddel op een vochtige spons of keukenrol. Gebruik dan alleen een schone papieren handdoek met een scheut water om de grill schoon te vegen. Je bent klaar!