Eenvoudig opmaken recept Creools garnaal

Deze smaakvolle garnalen Creoolse is geweldig met warmgekookte rijst, grutten of pasta. Deze versie van de klassieke Louisiana garnaalschotel wordt snel gekookt en vervolgens ingevroren om op een later tijdstip te bakken.

Of probeer dit klassieke gekookte garnaal Creools recept.

Wat u nodig hebt

• 2 eetlepels olijfolie
• 1 tot 1 1/2 ponden garnalen, gepeld en ontdaan
• 1 kleine ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
• 1 blik (8 gram) tomatensaus
• 1 blikje (14. 5 ons) in blokjes gesneden tomaten of in blokjes gesneden tomaten
• 1/2 kopje in stukjes gesneden groene paprika
• 1/2 kopje in blokjes gesneden bleekselderij
• 3/4 theelepel zout
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel chilipoeder

Hoe het te maken

1. Verhit olie in een grote, zware koekenpan. Garnalen toevoegen; kook totdat de garnalen roze kleuren, vaak roeren. Verwijder garnalen van koekepan.
2. Voeg de ui toe aan dezelfde koekenpan en bak tot hij lichtbruin is. Roer de tomatensaus, tomaten, paprika, selderij, zout, knoflookpoeder en chilipoeder erdoor. Simmer, onbedekt, op laag vuur gedurende ongeveer 10 minuten. Haal van het vuur en combineer met garnalen; laten afkoelen.
3. Plaats het garnalenmengsel in een 1/2-kwart gallon braadpan die is bekleed met stevige folie, met voldoende overlapping om de bovenkant van de braadpan te bedekken. Dicht en bevries. Na het invriezen de folie uit de braadpan nemen en de in folie verpakte maaltijd terug in de vriezer doen.

1. Als u klaar bent om te koken, verwijdert u de folie van bevroren Creools en glijden de Creools in de pan waarin het bevroren was.
2. Dek af met folie en bak 1 uur in een voorverwarmde 400 ° F-oven.
3. Serveer met warme gekookte rijst of noedels.

U zou ook kunnen houden van

• Creole Shrimp Etouffee
• Shrimp and Grits
• Sausage and Shrimp Gumbo