Slow Cooker Sweet and Sour Venison With Pineapple Recept

Langzaam langzaam koken is een goede manier om veel stukken wild te bereiden. Dit gerecht is heerlijk over rijst of noedels.

Wat u nodig hebt

• 1 pond herten of elanden rond biefstuk of stoofvlees
• 1/4 kop meel
• 1/4 kop canola-olie of arachideolie
• 1/2 kop kokend water
• 1 theelepel zout
• 2 of 3 groene paprika's (in plakjes)
• 1/2 kop ananasbrokjes
• Voor de saus:
• 2 1/2 eetlepels maïszetmeel
• 1/2 kop ananas sap
• 1/4 kopje azijn
• 1/4 kop suiker
• 2 1/2 eetlepels sojasaus

Hoe het te maken

1. Snijd de ronde biefstuk in 1-inch en bagger met bloem.
2. Verhit de boter in een koekenpan. Als de olie heet is, bruin het vlees, en draai het aan alle kanten bruin.
3. Plaats in de crock pot voeg het kokende water en zout toe. Bedek en kook op HIGH gedurende 1 uur. Draai naar LAAG en kook nog eens 6 uur. Voeg groene paprika's en ananasbrokken toe aan het vlees. Laat een uur langer koken op LAAG.
4. combineer op de kookplaat ingrediënten van de saus. Kook tot de saus helder en dik is.

1. Verwijder het vlees en het ananasmengsel met een lepel met gleuven in een schaal of schaal.
2. Giet het hete sausmengsel over het vleesmengsel.
3. Dien op met warme gekookte noedels of rijst.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!