Huis Anders Klassiek Meatloaf With Country Gravy Recept

Klassiek Meatloaf With Country Gravy Recept

The Best of Wagner (September 2024)

The Best of Wagner (September 2024)
Anonim

Een potje bereide jus op het land kleedt dit smakelijke klassieke gehaktbrood aan, of maak je eigen jus van de grond af of met een droge mix. Serveer het gehaktbrood met aardappelpuree en groene bonen of uw favoriete zijgroenten. Voel je vrij om een ​​jus van bruin of champignons te gebruiken in plaats van de jus van het land.

Wat heb je nodig

  • 1 1/2 pond mager rundergehakt
  • 1/2 pond gemalen varkensvlees
  • 1/2 kopje fijngesnipperde ui
  • 1/2 kopje fijngehakte paprika, rood of groen
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel verse gehakte peterselie of 1 theelepel gedroogde peterselievlokken
  • 3/4 kopje fijn droog broodkruimels
  • 1 groot ei, lichtgeklopte
  • 1 / 4 kop melk
  • 1/4 kopketchup
  • 2 theelepels Dijon mosterd
  • 1 theelepel Worcestershire saus
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel versgemalen peper
  • 1 pot ( 12 gram) jus, of ongeveer 1 1/2 tot 2 kopjes zelfgemaakte, voor het serveren van

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 350 °. Spuit een 9 x 5-inch broodpan met kookspray.

2. Combineer het rundvlees, varkensvlees, ui, paprika, knoflook, peterselie, broodkruimels, ei, melk, ketchup, mosterd, worcestersaus, zout en peper. Meng met de handen tot de ingrediënten zijn gecombineerd, maar vermijd niet te veel.

3. Verpak het mengsel voorzichtig in de voorbereide broodvorm.

4. Bak ongeveer 1 uur, of tot het lichtbruin is.

5. Laat het 10 minuten staan, verwarm of maak de jus.

6. Keer het brood om op een serveerschaal, snijd in plakjes en serveer met een warme landjus.

Meer gehaktbrood Recepten
Gehaktbrood met zwarte bonen
Honing Mosterd Gehaktbrood
Mom's Basic Gehaktbrood
Geglazuurde Bacon-omhulde vleesbrood

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!