In de vorm van een Country Style Meatloaf Recept

dit alledaagse gehaktbrood wordt gemaakt met mager gehakt of gemalen rond. Serveer aardappelpuree met dit gehaktbrood, samen met gesneden tomaten of uw favoriete zijgroenten voor een heerlijke dagelijkse familiemaaltijd.

Wat u nodig hebt

• 2 eetlepels boter
• 8 gram gesneden champignons
• 1 kop gehakte ui
• 1 kop dun gesneden selderij
• 3/4 geraspte wortelen
• 2 eetlepels water
• 2 pond gemalen of mager rundergehakt (85% tot 90% mager)
• 1/2 kopje bloem
• 1 1/2 theelepels gekruid zout
• 1/4 theelepel gedroogde tijmdroesem
• 1 eetlepel verse gehakte peterselie of 1 theelepel gedroogde peterselievlokken
• 2 eetlepels lichte sojasaus

Hoe het te maken

1. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur; voeg paddestoelen, ui, selderij, wortels en water toe.
2. Verhitten tot koken; dek af en kook gedurende 10 minuten, of tot groenten zachtjes knapperig zijn.
3. Combineer gemalen rundvlees, meel, gekruid zout, tijm, peterselie, sojasaus en de gekookte groenten in een grote kom.
4. Meng voorzichtig en vorm in een brood op een ingevette, ondiepe bakvorm (met zijkanten).
5. Bak het gehaktbrood op 350 ° gedurende ongeveer 1 uur tot 1 uur en 10 minuten, of tot het brood knapperig en bruin is.

Dient 6 tot 8.

Meer
Savoury Meat Loaf
Meat Loaf With Mushroom Gravy
Ouderwets gehaktbrood
Snel en gemakkelijk French Onion Meatloaf > Spiced Meat Loaf
Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!