Chocolade Zure room Cupcakes Recept

Top deze smakelijke chocoladezure room cupcakes met Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting, Chocolate Sour Cream Frosting of je favoriete glazuur of ganache.

Wat u nodig hebt

• 1/2 kop kokend water
• 1/4 kop boter
• 1 kop kristalsuiker
• 1/4 kop ongezoet cacaopoeder
• 1 1/2 kopjes meel voor alle doeleinden
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel frisdrank
• 1 ei, geslagen
• 1/2 kopje zure room
• 1 theelepel vanille-extract

Hoe het te maken

1. Lijn over 12 muffinkoppen met cupcake papieren. Meng in een mengkom kokend water, boter, kristalsuiker en cacaopoeder. Klop op lage snelheid tot een glad mengsel en suiker is opgelost.
2. Combineer in een andere kom of op een vel vetvrij papier de bloem, het zout, het bakpoeder en de baking soda.
3. Klop in een kleine kom het ei, de zure room en de vanille bij elkaar.
4. Voeg gezeefde droge ingrediënten afwisselend toe aan het cacaomengsel met het mengsel van eieren en zure room. Vul ingevette en licht bebloemde cupcake kopjes ongeveer tweederde vol. Bak gedurende 20 tot 25 minuten op 350, of tot een tandenstoker die in het midden van een cupcake is gestoken, schoon tevoorschijn komt. Koel gedurende 5 tot 10 minuten in de pan. Haal het uit de pan en laat het geheel afkoelen voordat het glaceert.

1. Vorst met uw favoriete glazuur, zelfgemaakte of gekocht. Maakt ongeveer 10 tot 12 cupcakes.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!