Kers ondersteboven taartrecept
Recept voor een Stoofperen Taart! (Kerst recept) - Bakken met Bastaart (September 2024)
Deze kers op z'n kop is een aantrekkelijke en heerlijke cake, en het is verrassend eenvoudig te bereiden en te bakken. Een blikje vulling met kersenvlaai wordt gebruikt voor de topping van fruit, dus je hoeft alleen maar het beslag te mengen en te bakken.
Als u taartvulling selecteert, ziet u regelmatig 'premium'. De premium cherry pie-vulling is de beste keuze omdat deze 30% meer fruit bevat.
Wat u nodig hebt
- 1 (20 oz) kan kersenpastei vullen
- 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden (6 3/4 ounce)
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 kop boter (verzacht)
- 2 grote eieren
- driekoppige kristalsuiker
- 1/2 theelepel amandelextract
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 beker plus 2 eetlepels melk
Hoe te maken
- Verwarm de oven tot 350 F (180 C / gasmerk 4).
- Ruim een 8-inch vierkante bakvorm royaal op.
- Spreid de vulling van de kersenpastei over de bodem van de voorbereide pan.
- Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en zout; opzij zetten.
- Klop in een mengkom met een elektrische mixer de boter en suiker samen gedurende ongeveer 3 tot 4 minuten, tot ze licht en luchtig zijn. Klop de eieren en de extracten van vanille en amandel.
- Voeg het droge mengsel toe in drie toevoegingen, afgewisseld met de melk en eindigend met het bloemmengsel. Meng grondig na elke toevoeging.
- Schep het cakebeslag over de vulling van de kersenpastei; zachtjes uitspreiden om te bedekken.
- Bak de cake 40 tot 50 minuten, of tot de cake terug veert wanneer lichtjes met vinger wordt aangeraakt.
- Laat de cake ongeveer 10 minuten afkoelen. Draai de zijkanten los en keer deze voorzichtig om op een serveerschaal of taartserver.
Wortel en dadels taartrecept
Dit worteltaartrecept is gemaakt met geraspte wortels, noten, dadels of rozijnen, kaneel en andere specerijen.
Klassiek Frans Galette Des Rois taartrecept
Dit Galette des Rois recept is de traditionele Franse Epiphany cake, gemaakt van bladerdeeg en zelfgemaakte amandelcrème vulling. Een geweldige manier om te vieren.
Fruitcocktail Ondersteboven taartrecept
Deze eenvoudige cake ondersteboven is bekroond met een fruitcocktail of naar keuze in blik gehakt fruit. De sponsachtige cake is vetarm en heerlijk.