Wortel en dadels taartrecept

Deze carrot cake, gebakken in een tube kan, kan worden gemaakt met rozijnen of dadels. Het is ook gemaakt met kaneel, noten en vers geraspte wortel, hoewel de noten kunnen worden weggelaten voor mensen met notenallergieën. Frost de cake met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.

Wat heb je nodig

• 4 eieren
• 2 kopjes suiker
• 1 1/2 kopjes plantaardige olie
• 2 kopjes wortelen (geraspt)
• 2 theelepels vanille
• 3 kopjes bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 theelepels kaneel
• 1/4 theelepel nootmuskaat
• 1/8 theelepel kruidnagels
• 1/2 theelepel zout
• 3/4 kopnoten (gehakt)
• 3/4 kopdata (of rozijnen, gehakt)

Hoe het te maken

1. Klop eieren, suiker, olie, geraspte wortels en vanille.
2. Zeef de bloem, zuiveringszout, bakpoeder, zout en specerijen; voeg geleidelijk aan wortelmengsel toe en sla om goed te mengen. Vouw gehakte noten en dadels of rozijnen erdoor.
3. Bak in een ingevette 10-inch buispan op 375 F gedurende ongeveer 55 tot 65 minuten. Een houten plectrum in het midden moet schoon uitkomen.
4. Vorst met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.

Je zou ook kunnen

Speciale Carrot Cake met Frosting
Carrot Zucchini Muffins
Wortelbrood met Pecannoten

Beoordeel dit recept Ik vind dit niet leuk op alle. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!