Bacon maïsbrood met kaasrecept

Deze makkelijke maïsbrood wordt gemaakt met een mix van maïsmuffin. De toevoeging van Cheddar-kaas en spek geeft de maisbrood extra smaak en textuur.

Wat u nodig hebt

• 1 pakket maïsmuffin mix (ie Jiffy)
• 1/2 kop cheddar kaas (scherp, geraspt)
• 6 plakjes spek (knapperig gekookt en verkruimeld)
• 1 ei
• 1/3 kopmelk (of hoeveelheid gespecificeerd voor de gebruikte mix; het vermelde bedrag is voor Jiffy)

Hoe het te maken

1. Lege maïsmuffin mix in een middelgrote mengkom. Bespaar ongeveer 1 eetlepel versnipperde kaas en spek voor het beleg; roer resterende kaas en spek in de muffinmix.
2. Roer het ei en de melk erdoor, volgens de aanwijzingen op het etiket. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde vierkante ovenschaal van 8 inch.
3. Bak op 400 F gedurende 15 minuten; bestrooi met kaas en spek over de bovenkant en bak 10 minuten langer, of tot maïsbrood bruin en stevig.

Als u van dit recept houdt, zult u dol zijn op onze klassieke zuiderse karnemelk. Op zoek naar andere geweldige recepten voor maisbrood? Probeer ook onze één van de top-10 maïsbroodrecepten!

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!