Apple Crisp met bosbessen en frambozen Recept

Zomerbessen vormen een team met gesneden appels voor een heerlijke fruit- en bessencrisfeer. Dit zou een heel goed dessert zijn voor een cookout van 4 juli of zomers. De klassieke toplaag van boter, bruine suiker en haverkruimel geeft het een prachtige knapperige textuur en het dessert is niet overdreven zoet.

Voeg wat gehakte pecannoten toe aan de topping als je dat wilt. Gesneden aardbeien kunnen worden vervangen door de frambozen. Of gebruik perziken of peren in plaats van appels. Bekijk de tips en variaties voor meer ideeën, waaronder enkele tips voor het invriezen en opwarmen.

Wat heb je nodig

• 4 grote kookappelen, geschild en in plakjes of grof gesneden
• 1 1/2 tot 2 kopjes frambozen
• 1 kopje bosbessen
• 1 / 3 kop kristalsuiker
• 1 eetlepel koude boter, in kleine stukjes gesneden
• 1/4 kop gesmolten boter
• 1/3 kopje bruine suiker
• 2/3 kop gezeefde bloem voor alle doeleinden
• streepje zout
• 1/4 theelepel bakpoeder
• 2/3 kop snel gaar haver

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 325 F.
2. Boter een ovenschaal van 11 bij 7 inch.
3. Combineer in een grote kom de in plakjes gesneden appels, frambozen, bosbessen en kristalsuiker. Gooi om te coaten. Breng het appel- en bessenmengsel over naar de voorbereide ovenschaal. Bestrooi met kleine stukjes koude boter.
4. Meng in een middelgrote kom de gesmolten boter met de bruine suiker, bloem, zout, bakpoeder en gerolde haver. Strooi het kruimelmengsel gelijkmatig over het fruit.

1. Bak dit fruit en de bessen knapperig in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 55 minuten, of tot het fruit zacht is en het beleg bruin is.
2. Serveer de appelbes knapperig warm met een bolletje vanille-ijs of besprenkel de crispy met zware room. Of serveer het koud of op kamertemperatuur met slagroom of slagroom. Bewaar restjes in de koelkast.

Tips en variaties

• Vervang de appelschijfjes door verse perzik- of perenplakken.
• Gebruik alle bosbessen of alle frambozen met de fruitplakken.
• Vervang de frambozen door gesneden verse aardbeien.
• Een 1 1/2-kwart ondiepe ovenschaal of 8-bij-8-bij2-inch bakpan kan voor deze knapperigheid worden gebruikt.
• Bereid een extra crisp voor in een wegwerp-foliepan of een extra bakblik, maar bak hem niet. Bedek het met folie en bevries het label met de bakinstructies. Ontdooi de crisp in de koelkast en bak het zoals aangegeven. Of verdeel de ingrediënten over verschillende kleine ramekins of kleine wegwerpfoliepannen. Je hebt voor elke gelegenheid individuele desserts in de vriezer. Zorg ervoor dat u ze een etiket geeft met de naam, de datum en de bakinstructies.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden.Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!