Geroosterd Anijs zaadkoekjes Recept

Geroosterde anijszaadjes smaken deze bruine botersuikerkoekjes op en zorgen ervoor dat ze er extra speciaal uitzien.

Wat u nodig hebt

• 1/2 kop boter (verzacht)
• 1 1/2 kopjes bruine suiker (stevig verpakt)
• 3 eieren
• 4 druppels anijsolie (of 1 theelepel anijs zaden)
• 3 kopjes bloem voor alle doeleinden (gezeefd)
• Garneer: geroosterde anijszaden voor beregening

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 350 F. Vet een bakplaat of lijn in met bakpapier.
2. Meng in een mengkom met een elektrische mixer roomboter met suiker tot een luchtige massa; sla eieren een voor een in.
3. meng in de anijsolie en voeg dan de bloem toe, goed doormengend.
4. Laat het koekjesdeeg van theelepels vallen op ingevette bakplaat; bestrooi met de geroosterde anijszaden.
5. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 12 minuten. De bovenkant van de koekjes zal bleek zijn, maar de bodems zijn goudbruin.

1. Bewaar ze een paar dagen voordat u gaat eten in een luchtdichte verpakking. Maakt ongeveer 48 cookies.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Bruin Sugar Shortbread-recept

Boter-koekjes smelten

Geroosterde sesamzaadkoekjes

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!