Tonya-rundvleesuiteinden met rijst, crockpot of fornuis

Deze rundentips worden enkele uren lang gestoofd, of totdat het vlees erg zacht is. Het is een recept met een kookplaat, maar het kan ook in de slowcooker worden bereid. Bekijk de variaties onder het recept voor instructies voor slow cooker en enkele andere variaties.

Wat u nodig hebt

• 1 pond rundertips (stoofvlees werkt ook)
• 1 middelgrote ui (blokjes)
• zout naar smaak
• zwarte peper naar smaak
• 1 kop rundsvlees bouillon (natriumarm, te bedekken)
• 4a paar eetlepels maizena (of meel)
• 2 eetlepels water
• warmgekookte rijst of noedels

Hoe het te maken

1. Bruin het vlees en de uien samen; voeg zout en peper toe. Bedek met de runderbouillon. Dek af en laat op laag vuur 4 uur sudderen, of tot het vlees gaar is.

2. Meng de maizena met het water en roer tot een gladde massa.

3. Roer het maizena-mengsel door de sudderende vloeistof. Bak, roer nog een paar minuten, of tot ingedikt.

4. Serveer over met rijst of noedels met een groente aan de zijkant.

Variaties

• Slowcooker - Combineer het rundvlees, de ui, zout en peper en 1 kop runderbouillon in het slowcooker. Dek af en kook op laag gedurende 5 tot 7 uur, of tot het vlees erg zacht is. Zeef de vloeistoffen in een pan en plaats het op middelhoog vuur. Breng aan de kook. Meng maïszetmeel en water tot een glad mengsel; roer het mengsel van maizena in de vloeistoffen en kook, geroerd, tot het ingedikt is. Voeg de saus terug toe aan de rundstoof en serveer over rijst of noedels.
• Voeg 1 kop gesneden verse champignons toe aan de koekenpan met het vlees en de uien. Of voeg 1 klein blikje of pot champignons (uitgelekt) toe aan de rundertoppen samen met de runderbouillon.

U zou ook kunnen houden van

Slow Cooker Sirloin Tips with Mushrooms

Pepper Steaks with Sirloin Tips

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk . Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!