Lichte en gemakkelijke kip met recept voor broccoli en pasta
Helders Kort Filmfestival (September 2024)
Deze pasta met kip en engel haar bevat broccoli, gesneden wortelen en Parmezaanse kaas. Voeg desgewenst wat gesneden cherrytomaatjes toe en werk af met geraspte Parmezaanse kaas.
De kip en groenten zijn een lichte en smaakvolle combinatie. Het gerecht wordt geserveerd met angel hair pasta of linguine. Als je je koolhydraatconsumptie beperkt, serveer dan kip en groenten over gekookte spaghetti squash of zomerpompoen of courgette "noedels"
Wat heb je nodig
- 1 eetlepel olijfolie (verdeeld)
- 2 theelepel boter (verdeeld)
- 3 kipfilethelften (zonder botten, in blokjes van 1 inch gesneden)
- 1 wortel (in diagonaal gesneden in rondjes met een dikte van ongeveer 1/8 tot 1/4 inch)
- 1 1/2 kopjes broccoliroosjes (ontdooid uit ingevroren)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt) < 12 ons angel hair pasta (of linguini)
- 2/3 cup kippenbouillon
- 1 theelepel basilicum (gedroogd blad)
- zout naar smaak
- zwarte peper naar smaak
- Optioneel: gesneden kers tomaten of druiventomaten
- 3 tot 4 eetlepels parmezaanse kaas (geraspt)
Verhit 2 theelepels olijfolie en 1 theelepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur; voeg kip toe. Kook de kip onder roeren tot de kip gaar is, ongeveer 5 tot 7 minuten. Verwijder de kip met schuimspaan tot papieren handdoeken.
Kook pasta in kokend gezout water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg aan de pan kippenbouillon, basilicum, gesneden tomaten toe, en Parmezaanse kaas; roer om te mengen. Zet het vuur laag en laat het 3 tot 4 minuten langer sudderen.
Giet de pasta goed af; schik in een schaal en bedek met het mengsel van kip en groenten.
U zou ook kunnen smakelijk
Savory Chicken Noodle Bake
Spicy Chicken Lasagna
Easy Chicken and Broccoli Casserole
Homemade Chicken and Biscuits
Potluck Chicken and Macaroni Bake
30 Easy Chicken en Pasta Recepten
Top 48 Beste Recepten voor kip zonder botten
Beoordeel dit recept
Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!Gemakkelijke kip- en hamschotel met recept voor zure room
Dit recept voor kip en ham bevat kipfilet, in plakjes gesneden ham, zure room en gecondenseerde soep. Dit is heerlijk met rijst, aardappelen of noedels.
Is Extra-lichte olijfolie een olie met een laag vetgehalte of met een lage calorie?
Sommigen geloven dat extra lichte olijfolie vetarm moet zijn of minder calorieën bevat dan gewone olijfolie, maar dit is niet waar. Waarom is het dan zo gelabeld?
Voor en na: lichte, lichte keuken
Door de keuken te verplaatsen, kan een familie een grote, open ruimte creëren die verbinding maakt met het dek - met zijn grillige eiland - en dient als het middelpunt van het huis