Hoeveel cafeïne zit er in koffie, thee en frisdrank?

Andrew Bret Wallis / Photographer's Choice RF / Getty Images

Vraagt u zich af hoeveel cafeïne in uw favoriete drankje zit? Het antwoord is misschien niet zo voor de hand liggend als u denkt. Dat komt omdat koffie, thee, yerbapartner en chocolade allemaal van nature verschillende hoeveelheden cafeïne bevatten.

Het goede nieuws? Colas en energiedranken hebben specifieke hoeveelheden cafeïne toegevoegd, dus het is gemakkelijker om te weten hoeveel cafeïne er in zit.

Deze gids voor het cafeïnegehalte geeft aan hoeveel cafeïne er in elk van deze dranken zit, zoals cafeïnevrije koffie / thee, populaire energiedrankjes, ijsjes in flessen, Starbucks-koffie, 'kruidenthee' (of tisanes) en meer.

Cafeïne in koffie

Veel factoren beïnvloeden het cafeïnegehalte in koffie, dus de hoeveelheden voor elke drank kunnen sterk variëren. Deze algemene handleiding kan u echter helpen bij het bepalen hoeveel cafeïne er in uw koffiedrank zit.

Drip Brewed Arabica Coffee (6 oz) - 80-130 mg (vaak ongeveer 110 mg)
Drip Brewed Robusta Coffee (6 oz) - 140-200 mg
Drip Brewed Passiona Excelsa / Arabica Low-Caffeine Coffee Blend (6 fl oz) - 40-60 mg
Drip Brewed Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg, hoewel uit tests is gebleken dat de cafeïnevrije koffie soms veel hoger is
Instant Coffee (8 oz) - 27-173 mg (vaak ongeveer 65 tot 90 mg)
Instant Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg
Dunkin 'Donuts Coffee (16 oz) - 143-206 mg
Einstein Bros. Koffie (16 oz) - 206 mg
Percolated koffie (5 fl oz) - 80-135 mg
Starbucks Koffie Dranken - Verschillende niveaus; zie deze lijst van Caffeine Levels van Starbucks Coffees voor meer informatie

Je kunt minder koffie drinken met deze video-les over het verminderen van cafeïne in koffie.

Cafeïne in espresso

Espresso, enkele opname - 29-100 mg (vaak ongeveer 75 mg)
Espresso, dubbele opname (of een 'Doppio') - 58-185 mg (vaak ongeveer 150 mg) < Decaf Espresso, enkele opname - ongeveer 8 mg
Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - ongeveer 16 mg
Nespresso Espresso-capsules - 55-65 mg
Nespresso Lungo-capsules - 77-89 mg > Cafeïnegehalte in Starbucks Espressohouden en Starbucks Iced-espressodranken variëren
Cafeïne in thee
Er zijn veel factoren die de cafeïnegehalte in thee beïnvloeden, inclusief de bereidingstijd / -temperatuur, theekwaliteit en theesoorten.

Tisanes of "kruidenthee" (waaronder veel "theesoorten van Celestial Seasonings") zijn meestal cafeïnevrij. Op dezelfde manier hebben theeën die worden gemengd met andere ingrediënten (zoals mintgroene thee of masala chai) vaak lagere cafeïnegehalten dan niet-gemengde theesoorten.

De meeste onderzoeken tonen aan dat zwarte thee tussen 40 en 120 mg cafeïne per portie van 8 ounce bevat. Zwarte thee van Decaf bevat meestal ongeveer twee tot tien mg cafeïne.
De onderstaande informatie is afkomstig van een zeer interessant artikel over thee en cafeïne van Bruce Richardson, die een belangrijke rol speelde bij het ontmaskeren van cafeïne-mythen rond thee. Elke zeven-ounce kopje thee was drie minuten ondergedompeld.
Assam Zwarte thee (FTGFOP-kwaliteit) - 86 mg
Bai Mu Dan / China Witte thee - 75 mg

Chinees Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
Darjeeling-herfst (SFTGFOP1-kwaliteit) Darjeeling Witte thee - 56 mg
Indiase groene thee - 59 mg
Keniaanse groene thee - 58 mg
Ceylon Black Tea (OP-kwaliteit) - 58 mg
Lees voor meer informatie over cafeïnegehalte in groene thee Hoeveel cafeïne zit in groene thee.
Zie Caffeïne in theezakjes versus thee met losse thee voor meer informatie over cafeïnegehalte, afhankelijk van de theesoort en de methode voor het zetten van thee.

Voor informatie over het cafeïnegehalte van

Starbucks / Tazo's theedranken
, zie deze lijst met cafeïne-inhoud van de thee / chocoladedranken van Starbucks. Het is een mythe dat je thuis van nature cafeïnevrij kunt maken. Cafeïne in ijsthee
Echte ijsthee (ijsthee gemaakt met cafeïnehoudende Camellia Sinensis) bevat cafeïne. Als u op zoek bent naar een ijsvrije ijsthee zonder cafeïne, bekijk dan deze recepten met caffeïne-ijskoude kruidenthee of blijf bij ijsthee "gemaakt met rooibos, kamille en andere cafeïnevrije kruiden.

Afhankelijk van hoe u

zelfgemaakte ijsthee
brouwt, bevat deze verschillende hoeveelheden cafeïne. IJsthee bevat echter vaak een vergelijkbare hoeveelheid cafeïne aan hun warme thee-tegenhangers. Gebottelde ijsthee bevat ook verschillende hoeveelheden cafeïne. Veel Snapple Iced Tea

-variëteiten bevatten 42 mg cafeïne per fles. Snapple smaken met 42 mg cafeïne omvatten: Cranberry Twist Dieet Lemon

Dieet Perzik
Dieet Raspberry
Citroen
Mint
Perzik
Raspberry
Zeer Cherry
Snapple's "Red Tea" -lijn is gemaakt met rooibos en is van nature cafeïnevrij. Snapple's Diet Green Teas bevatten 60 mg cafeïne per fles, terwijl hun gewone groene thee 30 mg cafeïne per fles bevat en hun witte thee minder dan één mg cafeïne per portie bevat. (Er zijn twee uitzonderingen hierop - Limoengroen en Dieet Limoengroen bevatten beide vijf mg cafeïne per portie, of tien mg cafeïne per fles.) Snapple's Just Plain Unsweetened en Lemonade Iced Tea bevatten beide 18 mg cafeïne per fles.
Arizona Iced Teas

bevatten allemaal cafeïne. Hun zwarte thee bevat 15 mg cafeïne per portie van 8 ounce. Hun groene thee bevat 7. 5 mg cafeïne per portie. Hun witte thee bevat zes mg cafeïne per portie.
Twaalf ons van Lipton Brisk
Lemon Iced Tea bevat zeven mg cafeïne, terwijl 12 gram van Nestea Iced Tea 26 mg cafeïne bevatten. Een theelepel van generieke, instant-ijsthee mix
bevat 27 mg cafeïne, terwijl dezelfde hoeveelheid van een cafeïnevrij equivalent ongeveer 1 mg cafeïne bevat. Cafeïne in Colas & Sodas De hieronder vermelde cafeïnegehalte is voor porties van acht ounce. Ze bevinden zich in een afnemende volgorde.

Pepsi Max / Dieet Pepsi Max - 69 mg

Mr. Pibb - 40 mg

Sunkist Orange - 40 mg
Wild Cherry Pepsi - 38 mg
Pepsi-Cola / Pepsi Twist / Dieet Pepsi Jazz - 37. 5 mg
Pepsi One - 37 mg
Mountain Dew / Mountain Dauwcode Rood / Dieet Mountain Dew - 37 mg
Dieet Pepsi - 36 mg
CocaCola Zero - 35 mg
Mello Yello - 35 mg
CocaCola Classic / Cherry Coke / Lemon Coke / Vanilla Coke - 34 mg
Tab - 31. 2 mg
Dieet Cokes - 30. 4 mg
Dr. Peper / Dieet Dr. Pepper - 27 mg
Barq's Root Beer - 23 mg
Cafeïnevrije frisdranken
omvatten Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (alle smaken), Slice en Sierra Mist.

Caffeine in Energy Drinks 5-Hour Energy Shot (2 oz) - 200-207 mg

AMP (8. 4 oz) - 74 mg

Arizona Caution Energy Drink (16 oz) - 200 mg
Enviga (12 oz) - 100 mg
Full Throttle (16 oz) - 144 mg
Jolt (12 oz) - 71. 2 mg
Monster Energy (16 oz) - 160 mg < No Fear (8 oz) - 83 mg
No Name (voorheen bekend als "Cocaine;" 8. 4 oz) - 280 mg
NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
Red Bull (8. 4 oz) - 80 mg
Rip It Energy Fuel (16 oz) - 200 mg
Venom Death Adder / Black Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 oz) - 160 mg
Xyience Xenergy (16 oz) - 184 mg
Caffeine in chocolade en chocoladedrankjes
Chocolademelk (8 oz) - 4 mg
donkere chocolade (1 oz) - 20 mg

warme chocolademelk / warme cacao (8 oz) - 10-70 mg

Melkchocolade (1 oz) - 6 mg
Halfzoete chocoladeschilfers (1 kop / 168 gram) - 104 mg
Slim-snelle chocoladedranken (1 portie) - 20 mg
Witte chocolade (1 oz) - 0 mg
Yoo-Hoo (8 oz) - 0 mg
Cafeïne in andere dranken
Veel blended yerba mates (8 oz) - 20-35 mg
Theezakje yerba mate (één per 8 oz water) - 35-50 mg

Losbladige yerba mate (1-2 eetlepel / 8 oz water) - 85 mg

Guayaki Organic Energy Shots (2 oz fles) - 140 mg
Guayusa (8 oz) - 90 mg
Populaire cafeïnevrije drankjes
7-opvoer
gerst 'thee' > Caraway Decoction

Cardamom 'Tea'

Chamomile 'Tea'
Cinnamon Infusion / Decoction
Fanta (alle smaken)
Venkel 'Tea'
French Verveine (a. k. a. "Citroenverbena") 'Thee'
Fresca Soda
Gember
Kruiden Chai
Kruidenwater
Hibiscus
Lavendel
Citroenmelisse (ook bekend als "Melissa") > Citroenwater
Citroengras
Linden
Mint (pepermunt, groene munt, enz., Maar geen Marokkaanse munt, die meestal groene thee bevat en dus cafeïne)
Mugg Root Beer
Nettle < Raspberry Leaf
Rooibos (ook bekend als "Red Bush Tea")
Rose (exclusief zwarte thee met een gearomatiseerde smaak, groene thee, witte thee, enz.)
Sage
Sierra Mist
Slice
Sprite
Dragon
Tijm
Water
Zie ook: Cafeïne-vrije kruidenthees Recepten