Hoe voedsel uw stressniveau beïnvloedt - zowel goed als slecht

We weten dat wat we eten belangrijk is als het gaat om gewichtsbeheersing, fysieke energie en onze levensduur. Maar wist je dat het voedsel dat we kiezen ook van invloed is op ons stressniveau?

Wellness-experts van meQuilibrium, een online oplossing voor stressmanagement, hebben 24 stressfactoren in kaart gebracht - sommige die ons naar beneden slepen en andere die ons omhoog brengen. Drags kunnen een onevenwicht tussen werk en privé zijn, blah, zorgen en frustratie voelen. Liften kunnen positieve emoties, goede slaap en betrokkenheid op het werk zijn.

Eten is zo sterk betrokken bij stress dat mensen die de neiging hebben om te eten wanneer ze gestrest zijn en geen gezonde voedingsbeslissingen nemen, slechter zijn voor alle 24 stressfactoren. In vergelijking met de gezondste eters hebben de slechtste eters zelfs twee keer zoveel stress in hun leven en slechts ongeveer de helft van de antistressliften.

Wat kunt u doen om gezonder te eten? De oplossing gaat niet alleen over het voedsel dat je in je mond stopt; het heeft veel te maken met welke gedachten je in je hoofd hebt.

Denk er over na. We worden in de media gebombardeerd met berichten over het verminderen van vetten, het verhogen van fruit en groenten, het snijden van zout en gefrituurd voedsel en het kiezen van magere eiwitten. Dus tenzij je in een grot hebt gewoond, weet je wat je moet doen.

Maar een Gallup-enquête laat zien dat slechts 57 procent van ons daadwerkelijk de porties fruit en groenten krijgt die we nodig hebben. Waarom volgen we niet door wat we weten dat we moeten doen?

Voor veel mensen staat hun denken in de weg. Sommigen geloven dat voedsel hen gelukkiger zal maken - "Ik heb dit comfortvoedsel nodig om me beter te voelen" of "Ik kan niet genieten van tv zonder snoep." Voor anderen is het probleem dat ze op de vlucht eten en geloven dat "ik tijd kan besparen door aan mijn bureau eten. '

Maar dit denken is fout. We hebben de neiging om te veel te eten wanneer we multitasken, omdat we niet echt bijhouden en we ook geen tijd besparen - omdat we een uur later weer honger hebben en de tijd die we hebben bespaard voordat we nu op zoek gingen naar een automaat.

Neem een ​​moment om na te denken over de laatste keer dat je een ongezonde eetkeuze maakte en vraag jezelf af wat er door je hoofd ging, als een gedachtevoeder. Zijn die gedachten juist? Nuttig? Door dit te doen, kun je je denken detecteren en uitdagen - waardoor je je gezondheidsgedrag in korte tijd bewust kunt verbeteren.

En het blijkt dat beter eten een geschenk is dat blijft geven. Wanneer we gezonder beginnen te eten, ervaren we ook een aanzienlijke boost in ons vermogen om burn-out, betrokkenheid bij het werk en de kwaliteit van leven af ​​te weren. En ja - we worden minder gestrest.

Dus wat moet je toevoegen aan je boodschappenlijst? De beste stressbusters zijn voedingsmiddelen met:

• B-vitamines zijn verantwoordelijk voor het verlichten van angst en het opwekken van plezier neurotransmitters zoals serotonine, GABA en dopamine.

Voedingsmiddelen zijn: kikkererwten, linzen, geelvintonijn, sperziebonen, melk, yoghurt, zalm, kip, asperges, havermout

• Magnesium produceert kalmerende neurotransmitters en kan fungeren als spierverslapper.

Voedingsmiddelen zijn onder meer: ​​amandelen, spinazie, zonnebloempitten, tofu

• Omega-3 vetzuren verminderen ontstekingen, die kunnen worden veroorzaakt door stress, en een tekort aan deze vetzuren is in verband gebracht met depressie en stemmingswisselingen.

Voedingsmiddelen zijn onder andere: zalm, sardines, oesters, heilbot, vlas, walnoten

• Vitamine C - als u gestrest bent, produceert uw lichaam cortisol, wat kan leiden tot buikvet en zelfs hersencelschade. Vitamine C kan deze schade helpen voorkomen en het immuunsysteem sterk houden.

Voedingsmiddelen zijn: broccoli, spruitjes, jus d'orange, rode en groene paprika's, aardbeien

Voedsel draagt ​​niet alleen bij aan uw stressniveau - het kan u ook gelukkig maken . Ontdek wat u moet eten om van uw volgende maaltijd een 'gelukkige maaltijd' te maken.