Gemalen Rundvlees Spaanse Rijst Recept

Deze Spaanse rijst is een Amerikaans recept gemaakt met rundergehakt, tomaten en smaakmakers. Het is een eenvoudige koekenmaaltijd die snel kookt.

De Spaanse rijst kan ook worden bereid met gemalen kalkoen, of laat het vlees buiten en voeg meer groenten toe.

Gerelateerd recept Spaanse rijst met spek en gemalen rundvlees

Wat u nodig hebt

• 1 pond magere gemalen rundvlees
• 1 eetlepel boter
• 1/2 kopje gehakte ui <1/9 kopje gehakte groene paprika
• 2 theelepels koosjer zout
• 1 of 2 theelepels bruine suiker, optioneel
• 1 theelepel chilipoeder
• 1/4 theelepel peper
• 1 theelepel Worcestershiresaus
• 2 blikjes ( 14. 5 gram elk) in blokjes gesneden tomaten
• 1/4 kopketchup
• 1/2 kop langkorrelige rijst

Hoe het te maken

In een zware koekenpan bruin gemalen rundvlees in boter.

1. Voeg ui, groene paprika, zout, bruine suiker, chilipoeder, peper en worcestersaus toe. Kook tot de ui zacht is.
2. Tomaten en ketchup toevoegen; laat 15 minuten sudderen.
3. Rijst toevoegen. Dek af en laat 25 minuten sudderen, of tot de rijst zacht is, af en toe roeren. Voeg indien nodig een beetje water of tomatensap toe.

Dient 6.

Variatie

Minute rijstversie: voeg ongeveer 1 kopje Minute Rice toe aan de pan aan het einde van de kooktijd.

Bedek en laat gedurende 5 minuten staan. Pluis en serveer.

Meer recepten

Runder- en Bean-burrito's

• Spaanse Spaanse rijst met gemalen rundvlees
•