Eenvoudige gebakken spinazie ballen Recept

Gefrituurde spinazieballen komen heel gemakkelijk samen in dit snelle en eenvoudige bakrecept. Deze spinazieballen kunnen een smakelijk alternatief zijn voor gehaktballen in spaghettisaus, of kunnen alleen als hartig hapje worden geserveerd. Ze zijn een uitstekend alternatief voor gehaktballen, vooral als je vegetariërs in het gezin hebt. Maak een batch en bevries ze in kleine porties.

Als hapjes, serveer ze warm met een dip. Ranch dressing, een marinara saus, of pizza saus zou goed zijn, of serveer ze met salsa of een aioli.

Misschien vind je deze gebakken spinazie ballen ook lekker met Parmezaanse kaas.

Wat heb je nodig

• 2 kopjes spinazie (ingevroren, gekookt en gehakt, ongeveer 16 ounces bevroren)
• 2 eetlepels boter
• 2 eetlepels geraspte ui
• 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• Streepje zout
• Dure peper
• 2 grote eieren, (verdeeld)
• 1 kopje fijne droge broodkruimels
• 1/8 theelepel nootmuskaat (of piment)
• 1/4 kopje water

< ! --2 ->

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 200 F.
2. Verhit de plantaardige olie tot 360 F.
3. Knijp zoveel mogelijk vocht uit de gekookte spinazie.
4. Combineer gehakte spinazie, gesmolten boter, zout, peper, 1 goedgekookt ei, broodkruimels, ui, Parmezaanse kaas en kruiden; goed mengen. Laat 10 minuten staan ​​en vorm dan in 1-inch ballen.
5. Combineer het overgebleven ei met het 1/4 kopje water; kloppen tot goed gemengd.
6. Rol de spinazieballetjes in de fijne, droge broodkruimels, dompel ze in het eimengsel en dan opnieuw in paneermeel.

1. Verwarm de plantaardige olie tot 360 F.
2. Bak de spinaziebollen in kleine porties goudbruin.
3. Afvoeren op papieren handdoeken.
4. Plaats ze op een rek in een pan en plaats de pan in de warme oven terwijl je de overgebleven spinazie ballen bak.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!