Flourless Chocolate Peanut Butter Kisses Recept

het is moeilijk te geloven dat deze cookie edelstenen slechts 5 ingrediënten bevatten en geen bloem bevatten. Geladen met zowel pindakaas en, wat is er niet dol op in dit traditionele recept?

Wat heb je nodig

• 1 kopje suiker
• 1 kopje romig pindakaas
• 1 groot ei, licht geslagen
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 (12 ounce) pakket chocolade Special Dark Hershey Kisses® (wrappers verwijderd)

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 350 graden C.

Klop suiker, pindakaas, ei en vanille in een grote mengkom op medium snelheid gedurende 2 minuten. Het mengsel zal kruimelig lijken. In de palm van je handen, comprimeer en rol het deeg in 1-inch ballen. Plaats 1 inch uit elkaar op niet ingevroren bakplaat.

Bak gedurende 10 minuten.

verwijder cookies na 10 minuten uit de oven. Plaats snel en voorzichtig één chocoladestuk in het midden van elk heet koekje en druk het lichtjes naar beneden.

Keer terug naar de oven en bak nog eens 2 minuten om de chocolade iets te laten smelten.

Haal uit de oven en tik voorzichtig of een paar keer op de bakplaatjes op het aanrecht om de chocolade in de koekjes te doen. Versla niet te hard. Je wilt een beetje van de chocoladepunten blijven. Laat koekjes op de pannen zitten tot de pannen cool zijn om aan te raken. Koel om de chocolade opnieuw in te stellen.

Opbrengst: ongeveer 48 cookies