Vijf klassieke koekjesrecepten
De slagroomtaart van Cees Holtkamp (September 2024)
Deze vijf klassieke cookierecepten hebben iets voor iedereen. Ze vertegenwoordigen ook drie verschillende methoden voor het maken van cookies.
Er is de druppel -methode, die wordt gebruikt voor het maken van de chocolade-chip, havermoutrozijn en snickerdoodle-koekjes; de gegoten methode, gebruikt voor het maken van peanut butter cookies; en de gerolde methode, gebruikt voor het maken van de suikerkoekjes.
- 01 van 05 Peanut Butter CookiesJames and James / Stockbyte / Getty Images
Met hun heerlijke mix van zoute en zoete smaken, zijn pindakaas cookies altijd populair. Dit basisrecept maakt gebruik van de zogenaamde "gevormde methode" omdat u een vork gebruikt om de koekjes vlakker en vormiger te maken.
- 02 van 05 Sugar Cookie ReceptJames And James / Getty Images
Hier is een recept voor suikerkoekjes dat de gerolde koekjesmethode laat zien waarbij het deeg plat wordt uitgerold en vervolgens de koekjes zijn uitgesneden met koekjesmessen.
- 03 van 05
Chocolate Chip Cookies
Stuart Stevenson photography / Getty ImagesDeze basischocoladekoekjes worden gemaakt met behulp van de "drop" -methode, omdat deegballen eenvoudigweg op de bakplaat laten vallen. Dit recept gebruikt halfzoete chocoladeschilfers en bruine suiker voor die ouderwetse goedheid.
- 04 van 05 Oatmeal Raisin CookiesRosemary Calvert / Getty Images
Nog een voorbeeld van de "drop" -cookiemethode, havermout-rozijnenkoekjes zijn alles wat een koekje zou moeten zijn. Dit klassieke recept met havermout en rozijnen laat zien waarom het een van de meest populaire cookies ooit is.
Ga verder met 5 van 5 hieronder. - 05 van 05
Snickerdoodles
Susan Marie Andersson / Getty ImagesDe perfecte snickerdoodle is een beetje zacht en taai met een royale hoeveelheid kaneelsuiker erop. Snickerdoodles worden ook gemaakt door de drop-methode.
- Voordat u een kalkoenbraadstuk roostert …
- Hoe u een jus maakt
- Cranberry Sauce Recept
- Meer tips voor het koken met koken:
Vijf klassieke taartrecepten van scratch
Een cake helemaal zelf maken is niet echt moeilijker dan het gebruik van een gemengde doosmix. Deze klassieke gebakrecepten zijn perfect voor verjaardagen en speciale gelegenheden.
Top 7 klassieke koekjesrecepten
Deze klassieke koekjesrecepten zijn voorzien van beproefde heerlijke favorieten, waaronder frosted ginger cookies en de beste chocoladekoekjes die je ooit zult maken.
Klassieke Franse koekjesrecepten - Franse koekjes
Deze fotogalerij met klassieke Franse koekjesrecepten bevat bitterkoekjes, lavastenen, sables, madeleines en palmiers. Franse koekjes.