Favoriet Crock Pot Homemade Chili Recept

Dit eenvoudige recept voor de chili, gemaakt van granen, is gemaakt van grof gemalen rundvlees en bonen. Bruine bonen zijn nodig, maar je kunt kleine rode bonen gebruiken in deze chili. U kunt het basisrecept naar eigen inzicht aanpassen. Voeg meer kruiden toe, gebruik tomaten met groene chili pepers, of vervang een deel van het rundvlees met mager varkensvlees.

Top porties van de chili met geraspte kaas en serveer deze met Tex-Mex maïsbrood en koolsalade.

Wat u nodig hebt

• 2 kilo grof gemalen runderronde of chuck
• 1 kop gehakte ui
• 2 (15 oz.) Blikjes rode bruine bonen, uitgelekt
• 2 (14 1/2 oz.) Blikken tomaten, gedraineerde
• 1 groene paprika, gezaaid en grof gesneden
• 2 teentjes knoflook, geschild en geplet
• 2 tot 3 el. chili poeder
• 1 theelepel zwarte peper
• 1 theelepel gemalen komijn
• Zout, naar smaak

Hoe het te maken

1. In een grote koekenpan, bruin gehakt met de gesnipperde ui.
2. Doe het rundergehakt, uien en andere ingrediënten in een slowcooker van 3 1/2 tot 5 kwart gallon. Goed roeren. Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur. Dient 8.

Tips en variaties

• Vervang een blik tomaten door een blik tomatenblokjes met groene paprika's (zoals Ro-Tel).
• Voeg een paar eetlepels fijngehakte jalapenopeper toe aan de chili.
• Schep het op met 1/4 tot 1/2 theelepel cayennepeper of geplette rode pepervlokken.

U zou ook kunnen houden van

Beefy Chili met Pinto bonen

Peggy's Chili

Karla's Easy Crockpot Chili Recept

Eenvoudige Chili met gemalen rundvlees

Meer Chili-recepten