Perzik Cobbler Recept met cake-achtige topping

Maak deze heerlijke perzikkleurige schoenmaker het hele jaar door met verse, ingevroren of ingeblikte gesneden perziken. Serveer deze prachtige schoenmaker warm, met room of ijs.

Wat u nodig hebt

• 5 kopjes gepelde, ontpit, dun gesneden perziken
• 1/3 kop kristalsuiker
• 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 1/4 theelepel amandel extract
• 1 theelepel vanille-extract
• 3/4 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 kopje water
• 1 eetlepel boter, in kleine stukjes gesneden
• Topping:
• 1-voudige bloem voor alle doeleinden
• 1 / 2 kop kristalsuiker
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 grote eieren, geslagen
• 6 eetlepels gesmolten boter

Hoe het te maken

1. Vervang bevroren ontdooide perziken of 2 grote blikjes (1 pond, 13 gram per stuk) uitgelekte gesneden perziken voor de vers gesneden perziken. Als u ingeblikte perziken gebruikt, reserveer dan 1/4 kopje siroop om te gebruiken in plaats van water.
2. Boter lichtjes een vierkante of ronde ovenschaal van 8 inch. Verwarm de oven op 375 °.
3. Combineer de gesneden perziken met de 1/3 kopsuiker, 2 eetlepels bloem, smaakstoffen, kaneel en water. Meng de ingrediënten en giet het in de voorbereide ovenschaal. Bestrooi met de 1 eetlepel boter, in stukjes gesneden.

1. Meng ingrediënten en roer tot alles goed gemengd is. Schep gelijkmatig over de perziken, spreid zachtjes uit om zoveel mogelijk te bedekken en bak de schoenmaker gedurende 30 tot 40 minuten totdat de topping goudbruin is.

Meer Peach-schoenmakers
Peach Cobbler Recept
Suzi's Peach Cobbler
Peach Cobbler II
Gemakkelijk Peach Cobbler Recept
Magnetron Peach Cobbler
Land Peach Cobbler Recept
Cookies en room Peach Cobbler Recept
Peach Cobbler Recepten
Peach Cakes
Peach Pie Index