Eenvoudig recept in Italiaanse stijl voor de kip

Dit heerlijke en eenvoudig gebakken kiprecept is een eenvoudige Parmezaanse kip met broodkruimel en een verrassend smakelijke boter en Italiaanse vulling motregen, gebakken tot in de perfectie.

Maak deze gebakken kip voor elke avond van de week of serveer op een druk weekend. Serveer het met warme gekookte rijst of engelharige pasta met een beetje marinara, en een gegooide salade of gesneden verse tomaten.

Wat u nodig hebt

• 4 kippenborsten zonder vel (helften)
• 3 grote eieren, geslagen
• 1 kop Parmezaanse kaas
• 1 kop fijne droge Italiaanse broodkruimels
• 1/4 kop Italiaans sladressing
• 1/4 cup butter

Hoe het te maken

1. Was de kip en dep droog.

2. Dip kip in eieren.

3. Combineer kaas en broodkruimels.

4. Smeer de kip grondig in met een kruimelmengsel.

5. Plaats op ingevette bakplaat.

6. Besprenkel met saladedressing en plaats klontjes boter op elk stuk kip.

7. Bak gedurende 45 minuten op 350 graden.

Launa's Valentijnsdinersuggesties:

Dit recept is erg goed. Ik serveer het met een Caesarsalade, rijstpilaf en lookbrood, … allemaal heel gemakkelijk te bereiden, wat tijd voor de ROMANCE laat!

Zie ook Zuidelijke gebakken kip met jus

Hoofdrecept-index

Southern Food Home