Eenvoudig Home Baked S'Mores Recept

S'mores, een afkorting voor 'some mores', is een traditionele kampvuurlekkernij gemaakt met graham crackers, marshmallow en chocolade. De oorsprong is onduidelijk, maar een recept, genaamd 'marshmallow sandwich', werd gepubliceerd in een receptenboek uit de 20-er jaren van Campfire Marshmallows.

De zoete lekkernijen worden traditioneel samengesteld en gekookt boven een kampvuur en worden vaak geassocieerd met scouts voor jongens en meisjes.

Dit is een klassiek recept uit s'mores met graham-crackers en chocoladerepen samen met marshmallows. De manier van koken is echter anders. De marshmallows worden niet geroosterd boven een open vuur, ze worden gesmolten op de chocolade in de oven.

Probeer een van de smaakvariaties onder het recept als u zich avontuurlijk voelt.

Gerelateerd: S'mores Donuts

Wat heb je nodig

• 24 graham crackers
• 2 chocoladerepen (melkchocolade of pure chocolade)
• 24 marshmallows (standaard formaat)

Hoe Maak het

Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas 4).

Lijn een grote bakplaat uit met folie of perkamentpapier.

Schik de crackers van Graham op de voorbereide bakplaat.

Plaats 1 vierkant chocolade op elke cracker. Plaats een standaard marshmallow op elk stuk chocolade.

Zet de pan ongeveer 4 tot 6 minuten in de voorverwarmde oven, of net lang genoeg om de marshmallow te smelten en de chocolade te verzachten.

Haal de pan uit de oven en plaats een andere graham-cracker op elke traktatie om een ​​broodje te maken.

Veel plezier!

U kunt maximaal 25 s'mores gebruiken met behulp van een half-bladpan.

Tips en variaties

• Mexicaanse stijl S'Mores - Strooi een snufje kaneel of kaneelsuiker over de chocolade voordat u de marshmallows toevoegt.
• S'Mores met bananenplakken - Bind de chocolade aan met een dunne bananensnit voordat je de marshmallow toevoegt.
• S'Mores met Nutella - Laat de chocolade weg en verspreid een laag Nutella op elke cracker van Graham.