Nederlandse Appelmoes (Appelmoes) Recept

Nederlanders zijn dol op het eten van appelmoes (of appelmoes zoals ze het noemen) als kruiderij met hun hoofdgerecht. Het maakt heel veel deel uit van de dagelijkse familiemaaltijd hier in Nederland.

Mijn appelmoesrecept is zo eenvoudig te maken als u de magnetron gebruikt. Ik garandeer dat het moeilijkste is om de appels af te pellen! Weten welke appels de beste saus maken is een andere zaak (zie hieronder).

De beste appels voor appelsaus

Theoretisch kan appelmoes gemaakt worden van elke zachte appel omdat ze sneller zal koken. Maar volgens sommigen is een mix van appels de beste saus. Elk van deze zou geweldig zijn: Braeburn, Cortland, Crispin (Mutsu), McIntosh, Fuji, Golden Delicious, Gravenstein, Liberty, Jonamac, Ida Red en Rome.

Meer heerlijk Nederlands Apple behandelt

Nederlands appeltaartrecept: in tegenstelling tot de met strepjes bedekte pasteien, noemen Amerikanen Nederlandse appeltaart, de originele versie is bedekt met een roosterkorst.
Dutch Appelflappen Recept: deze is niet alleen leuk om te zeggen, maar ook heerlijk om te eten. Bekend als appelbeignets of appelbeignets, appelflappen worden vaak geserveerd op oudejaarsavondvieringen.
Nederlands Apple en Rabarberschuimrecept: in tegenstelling tot Amerikaanse schoenmakers gemaakt met gesneden fruit, gebruikt deze Nederlandse versie, schoenlapperstaart , gepureerd fruit vermengd met een cakebeslag en geen crumble bovenop.

Gezondheidsvoordelen van het eten van appels

Zoals het oude gezegde luidt, "een appel per dag houdt de dokter weg", en daar is veel waarheid over. Appels zijn een goede bron van kalium, foliumzuur, bèta-caroteen en vitamine C en bevatten B-vitamines, ijzer, magnesium en zink.

Ze hebben ook antioxidanten die de immuunfunctie verbeteren en hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker voorkomen en helpen bij het verlagen van hoge cholesterol en bloedsuiker. Het is geruststellend om te weten dat mijn appelmoes vol appel-goedheid zit.

Wat u nodig hebt

4 appels, geschild, klokhuisvormig en in blokjes gesneden
2 eetlepels vers citroensap
1/4 theelepel speculaaskruiden (of pompoen) pastei)
1 eetlepel suiker, of te proeven

Hoe te maken

Voeg in een magnetronbestendige schaal 4 gepelde appeltjes met klokhuis en in blokjes gesneden, 2 eetlepels vers citroensap, 1/4 theelepel < speculaaskruiden of pompoenpastei en 1 eetlepel suiker of naar smaak. Bedek en magnetron gedurende 5 minuten op hoog vuur. Laat iets afkoelen en pureer ze met een houten lepel of aardappelstamper voor dikke appelmoes. Voor gladde appelmoes, laat het mengsel door een rijper lopen of gebruik een staafmixer.
Serveer warm of gekoeld. Koel resten, afgedekt, tot maximaal 1 week.
Tips:

Vermijd het gebruik van metalen hulpmiddelen bij het bereiden of bereiden van appelmoes, omdat het metaal een reactie veroorzaakt die de kleur en smaak kan aantasten.

Maak uw eigen
speculaaskruiden . Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!