Crockpot Gehaktbal en aardappelpuree Recepten

Dit hartige en heerlijke Crockpot Meatball en Potato Stew recept is zo gemakkelijk te maken en kookt helemaal alleen de hele dag in je crockpot. Het is het perfecte recept voor een koude winterdag, en het aroma dat je zal begroeten als je 's avonds de deur opent, is ongelooflijk.

U kunt ingevroren voorgebakken gehaktballetjes kopen voor dit recept of zelf maken. De gehaktballetjes moeten worden gekookt voordat ze worden gecombineerd met de andere ingrediënten in dit recept. Als je ongekookte gehaktballen in het slow cooker stopt, zullen ze het mengsel vet maken en uit elkaar vallen voordat ze gaar zijn. Eventuele gehaktballen die u toevoegt, moeten volledig gaar zijn, omdat ongekookt rundergehakt alleen niet werkt in het slowcooker.

Andere groenten kunnen ook aan dit recept worden toegevoegd. Roer een zak bevroren erwten in het laatste uur van de kooktijd. Voeg de laatste twee uur wat groene bonen toe. Cubed paprika's zouden goed zijn toegevoegd in de laatste twee uur van de kooktijd. Probeer ook verschillende soorten aardappelen. Yukon Gold aardappelen zou een leuke afwisseling zijn van roodbruine aardappelen. Of voeg geknakte pastinaak of rapen toe in plaats van de aardappelen.

Verdampte melk wordt gebruikt om dit recept te verdikken en body toe te voegen, omdat het meer stabiel is bij verhitting dan zware room of de helft en de helft. Zuivelproducten kunnen breken of schiften als ze worden gekookt. Het mengsel van maïszetmeel en melk verdikt de stoofpot tot een prachtige consistentie.

Serveer dit prachtige recept met enkele broodjes heet uit de oven, of wat vers gebakken maisbrood. Een frisse groene salade met aardbeien, of met plakjes champignons en kersen- of druiventomaten is een welkom contrast met de geruststellende, warme stoofpot. Geniet van elke smakelijke hap.

Wat u nodig hebt

• 1-pond pakket bevroren gehaktballen
• 4 roodbruin of Yukon goud aardappelen, geschild en gesneden of in blokjes
• 1 (16 ounce) zak baby wortelen < 1 ui, fijngehakt
• 3 teentjes knoflook, gesneden
• 3 (14 ounce) blikjes klaar om rundvleesbouillon te serveren
• 1 kop water
• 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken
• 1 theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
• 1 theelepel gedroogde basilicumbladeren
• 1/2 theelepel zout
• 1/8 theelepel peper
• 1 (12 ounce) kan verdampte melk
• 3 eetlepels maïszetmeel
• Hoe te maken > Spuit een crockpot van 4 of 5 liter met anti-aanbakspray.

Plaats gehaktballetjes, aardappelen, babywortels, ui en knoflook in de slowcooker. Voeg bouillon, water, peterselie, marjolein, basilicum, zout en peper toe en meng voorzichtig.

Bedek de crockpot en kook op laag gedurende 9-11 uur.

Verdampte melk en maizena mengen; toevoegen tijdens het laatste uur en koken tot het grondig verhit en ingedikt is. 4-6 porties

Als je een nieuwe, heter koken crockpot hebt, kook dan 6-8 uur op laag.

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste.Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!