Huis Anders Crock Pot Beef Goulash Recept Met Paprika

Crock Pot Beef Goulash Recept Met Paprika

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (September 2024)

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (September 2024)
Anonim

Deze goulash van slijpstoofpot is een klassieke combinatie van rundvlees en paprika, met de toevoeging van tomatenpuree, zure room en wat bloem voor het verdikken van de vloeistoffen.

Er zijn veel variaties op een klassieke Hongaarse goulash, maar de meeste zijn gemaakt met de toevoeging van paprika. Tomaten of tomatenpuree zijn relatief moderne toevoegingen.

Zie de tips en variaties voor een goulash met groenten en enkele andere ingrediëntenideeën.

Wat u nodig hebt

  • 1 tot 1 1/2 pond rundvleesstoofvlees of mager chuck steak (gesneden in blokjes van 1 inch)
  • 1 kopje ui (fijngehakt) > 2 kleine teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1/2 theelepel kosjer zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper (versgemalen)
  • 1/2 kopje water of runderbouillon
  • 2 eetlepels tomatenpuree > 2 eetlepels zoete paprika
  • 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 1/4 kop water of rundsvlees bouillon
  • 1/4 kop zure room
  • warme gekookte beboterde noedels
  • Garneer: maanzaad >
  • Hoe het te maken
  • Plaats het vlees in slowcooker met de gesnipperde ui en knoflook. Strooi het rundvleesmengsel met koosjer zout en versgemalen zwarte peper.
Combineer in een kom de 1/2 kopje bouillon of water, tomatenpuree en paprika; roer of zwaai om te mengen. Giet het rundvleesmengsel over.

Bedek en kook op LAAG gedurende 7 tot 9 uur.

Meng bloem, water en zure room; roer in vleesmengsel. Bak, onbedekt, op HOOG gedurende ongeveer 10 minuten of tot een beetje verdikt.

Serveren met beboterde noedels. Gooi de noedels, indien gewenst, in met maanzaad.

Tips en variaties

Voeg 1/2 kop in blokjes gesneden wortelen toe aan het rundvleesmengsel.

Voeg 1/2 kop gesneden knol aan het rundvleesmengsel toe.

Voeg 1/4 kop blokjes paprika aan het vleesmengsel toe.

  • Voeg 1/2 theelepel karwijzaad en 1 laurierblaadje toe.
  • Laat de zure room weg, indien gewenst.
  • U zou ook kunnen houden van
  • Slow Cooker Pork Goulash met zuurkool
  • Stovetop Beef Goulash met tomaten en paprika's

Easy Slow Cooker Beef Goulash

Beoordeel dit recept

Ik vind dit niet leuk helemaal niet. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!