Gewoon At-Home koffie siroop Recept

Dit koffiesirooprecept met twee ingrediënten kan worden gebruikt voor het aromatiseren van alcoholische en niet-alcoholische dranken, cakes, of als een ijsje topping.

Dit is eigenlijk een eenvoudige siroop met koffiesmaak. Normale verhoudingen voor een eenvoudige siroop zijn twee delen suiker voor één deel water of een andere vloeistof. In dit recept worden de verhoudingen verlaagd tot één deel suiker tot één deel koffie om de maximale hoeveelheid koffiesmaak te extraheren.

Wat heb je nodig

• 1 kopje suiker
• 1 kopje koffie (extra kracht gebrouwen)

Hoe te maken

Hoe 1 kopje extra sterk gebrouwen maken Coffee

• Zet 3/4 kop gemalen koffie met 8 ons koud water.

Maak de siroop

1. Combineer suiker en extra sterke koffie in een middelgrote pan. Breng aan de kook en roer constant om suiker op te lossen.
2. Zet het vuur laag en laat 3 minuten sudderen, vaak roeren.
3. Zet koffiesiroop over in een pot en laat het op kamertemperatuur komen. Dicht en bewaar afgedekt in de koelkast gedurende maximaal 1 maand.

1. Gebruik voor het op smaak brengen van melkdranken, alcoholische cocktails en als topping voor desserts of ijs.

Bron: National Federation of Coffee Growers of Columbia

Simple gearomatiseerde siropen

Simpele stropen zijn de lievelingen van de cocktailset, maar ze hebben nog vele andere toepassingen, zoals het bevochtigen van biscuitgebak voordat ze worden verwerkt tot tortes, op ijs, broodpudding en yoghurt. Ze kunnen ook op meer traditionele manieren worden gebruikt, zoals op pannenkoeken, pap, havermout of andere warme ontbijtgranen.

• Gekruide bruine suiker Eenvoudige siroop Recept: Deze siroop bevat alle verwarmende specerijen van herfst en winter - kaneel, piment, kruidnagel, nootmuskaat en sinaasappelschil.
• Masala Chai Simple Syrup Recept: Deze in India geïnspireerde siroop is gemaakt met gember, kaneel, kruidnagel, kardemom, zwarte peper, venkel, korianderzaden en rustgevende vanille.
• Rose Hip Simple Syrup Recept: Rozenbottels geven deze siroop een warme, bloemige en fruitige smaak die perfect is voor pannenkoeken, pap of havermout in plaats van de traditionele ahornsiroop.
• Vanilla Simple Syrup Recept: Dit recept met drie ingrediënten is gemaakt met een gespleten vanilleboon die een uitzonderlijke smaak verleent.
• Lemon Simple Syrup Recept: Dit recept met twee ingrediënten voegt veel citroensmaak toe aan alles waar het in wordt geroerd of gemotregend, inclusief cocktails, desserts, limonade en ijsthee.
• Strawberry Simple Syrup Recept: Kom aardbeienseizoen halen, bewaar een paar van die heerlijke exemplaren voor deze eenvoudige aardbeienstroop die een kick krijgt van sinaasappel- of citroenschil, munt of basilicum of rozemarijn, kardemom en balsamicoazijn. Gebruik het in ijsthee, limonade, sangria en cocktails met fruitsmaak. En vergeet de mogelijkheden ervan niet in een dessertsaus.