Kook Chinese gerechten met deze paprika-recepten

Paprika's voegen textuur, smaak en kleur toe aan tal van Chinese gerechten. Zoete rode paprika's worden ook wel "Lantern Peppers" genoemd, omdat hun rode kleur en vorm enigszins lijkt op de rode lantaarns die tijdens Chinese festivals en feestdagen worden weergegeven. Hier zijn een aantal Chinese recepten met paprika's.

• 01 van 15 Roergebakken kip met ui en paprika's

  

  Vegetarische gebakken rijst met paprika en assortiment groenten. Getty Images / Burwell and Burwell Photography

  Hapklare stukjes kippenborst worden gemarineerd in een smaakvolle marinade met zowel lichte als donkere sojasaus en vervolgens geroerbakt met paprika en ui, met een eenvoudige saus aan het eind toegevoegd. Dit recept gaat mooi samen met gekookte rijst.

• 02 van 15 Resterende kip Roerbak met paprika's

  Een variatie op het vorige recept, met behulp van overgebleven gekookte kip. Dit recept is ook een geweldige manier om overgebleven kalkoen te gebruiken - vervang gewoon 2 kopjes gehakte gekookte kalkoen voor de kip.

• 03 van 15 Chinese biefstuk met paprika

  Het rundvlees wordt snel gekookt en vervolgens gecombineerd met geroerbakte paprika, tomaten en ui in een pittige saus gemaakt met Worcestershire-saus.
• 04 van 15 Mango Kip Roerbak

  Het gebruik van rode paprika zorgt voor een mooie kleurbalans in dit recept. Het recept bevat een voedingsanalyse (elke portie heeft 300 calorieën of minder).

  Ga verder met 5 van 15 hieronder.
• 05 van 15 Sweet and Sour Pork

  Het klassieke restaurantgerecht, met gehavende, gefrituurde varkens, wortelen en groene paprika, toegevoegd in een pittige zoetzure saus.
  Zoet en zuur varkensvlees met zwarte rijstazijn - een eenvoudiger, geroerde versie.
• 06 van 15 Rundvlees en paprika in zwarte bonensaus

  Een opwarmingsgerecht dat perfect is voor koudere dagen van het weer - rundvlees en paprika worden gecombineerd met de intense smaak van zwarte bonen saus.

• 07 van 15 Roergebakken rundvlees in zwarte bonensaus

  Deze versie maakt gebruik van een verscheidenheid aan seizoensgebonden herfstgroenten, waaronder groene bonen en rode paprika.

• 08 van 15 loempia's

  Er gaat niets boven zelfgemaakte loempia's. Deze loempia's zijn beladen met groenten, zoals zoete rode paprika, gedroogde Chinese (Shiitake) champignons, wortel en mung taugé, die zowel smaak als een verscheidenheid aan texturen verlenen. Het recept vraagt ​​ook om Barbecued Pork - koop het op Chinese / Aziatische markten, of maak het zelf.
  

  Ga verder naar 9 van 15 hieronder.
• 09 van 15 Ananasgebakken rijst

  Een snel en eenvoudig bijgerecht dat gekookte garnalen en ingeblikte ananasblokjes gebruikt. Bekijk Thai Pineapple Fried Rice, het klassieke Thaise recept met de ananas gebakken rijst gevuld in een ananas "boot."

• 10 van 15 Shrimp Lo Mein met drie groenten

  Chinese eiernoedels worden gecombineerd met garnalen en een reeks van groenten, waaronder rode paprika, in een smaakvolle saus.

• 11 van 15 Twice Cooked Pork

  Varkensvlees wordt eerst gekookt en vervolgens gebakken met kruiden in deze eenvoudige, smaakvolle Szechuan-schotel. Voeg tijdens het roerbakken een beetje gekruid kokend water toe aan de groenten.

• 12 van 15

  Plantaardige roerbak

  Een kleurrijke roerbak met rode paprika, broccoli en babymais, dit maakt een perfect bijgerecht voor elke Aziatisch-geïnspireerde maaltijd.

  Ga verder naar 13 van 15 hieronder.
• 13 van 15 Gefrituurd recept voor zoute en zoete garnalen

  Zoete rode paprika leidt een vleugje kleur naar deze eenvoudige wok. De schelpen achterlaten beschermt het garnalenvlees binnenin, zodat het heel zacht smaakt.

• 14 van 15 Chinese gevulde paprika's met varkensvlees

  Een fusionrecept, met gemalen varkensvlees gekruid met Aziatische kruiden. Het recept vraagt ​​om de paprika's in tweeën te snijden, maar als je wilt, kun je ze ook heel laten en vullen met ongeveer 3/4 kop van het varkensvleesmengsel.

• 15 van 15 Plantaardige gebakken rijst

  Rode paprika's geven kleur aan deze populaire gebakken rijstschotel en lekkere cashewnoten voegen een heleboel gezondheidsvoordelen toe aan dit eenvoudige recept.