Huis Anders Alles over Arepas - Venezolaanse en Colombiaanse corncakes

Alles over Arepas - Venezolaanse en Colombiaanse corncakes

Zeker Eten - HEF - Arepa di Pampuna (September 2024)

Zeker Eten - HEF - Arepa di Pampuna (September 2024)
Anonim

Arepa's zijn een hoofdvoedsel in zowel Venezuela als Colombia. Het zijn maïstaarten, gemaakt van een speciaal voorgekookt maismeel, masarepa genoemd (een van de meest voorkomende merken van masarepa is harina P. A. N., dus sommige recepten vragen dat gewoon). Deze eenvoudige, bevredigende maïsbroodjes zijn heerlijk bij het ontbijt voor boter of roomkaas of als bijgerecht bij elke maaltijd. Arepa's kunnen ook in sandwichstijl worden gesplitst en met verschillende vullingen worden gevuld. Er zijn veel slimme namen voor de meest populaire arepa … MEER sandwichcombinaties.

  • 01 van 06 Basic Arepas

    Arepas. Marian Blazes Een eenvoudige, meest basale vorm van arepa, perfect om lekker van kaas of boter te genieten.
  • 02 van 06 Arepa's in Venezuelaanse stijl

    Arepa's in Venezulaanse stijl. Marian Blazes Venezuela-arepa's zijn vaak dikker en worden vaak gevuld met kaas of vlees om een ​​soort sandwich te maken.
  • 03 van 06 Reina Pepiada - Arepa Sandwich met kip en avocado

    Deze klassieke arepasandwich is genoemd naar een beroemde Venezolaanse schoonheidskoningin.

  • 04 van 06 Arepas Con Huevo - Corncake and Egg Ontbijt Sandwich

    Arepas con Huevo - Fried Egg Arepas. Marian Blazes Deze speciale ontbijtapega's zijn de ultieme ontbijtvoeding. De corncakes worden in olie gebakken, daarna gespleten en gevuld met een ei en opnieuw gebakken tot het ei net gaar is. Ga verder met 5 van 6 hieronder.
  • 05 van 06 Traditionele Maagdenkrabbers Arepas - Arepas de Maiz Peto

    Traditionele Maagdenkrabbers Arepas - Arepas de Maiz Peto. Marian Blazes

    Deze arepas zijn gemaakt van hominy mais ( maiz peto ), waardoor ze een onderscheidende smaak hebben, vergelijkbaar met korrels.

  • 06 van 06 Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa

    Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa. Marian Blazes De traditionele Andes-graanquinoa wordt toegevoegd aan de masarepa in deze arepas, waardoor ze een heerlijke nootachtige smaak krijgen.