Chicken borsten met Jalapeno Cheese Sauce

Deze kippenborsten worden gebakken en vervolgens geserveerd met een zelfgemaakte kaassaus, jalapeno pepers en nacho-chips. Serveer deze smaakvolle kipschotel met snelle en gemakkelijke Mexicaanse rijst en minder bonen of een stevige verse salsa voor een volledige en stevige maaltijd.

Wat heb je nodig

• 1/4 kopje groene paprika (gehakt)
• 2 jalapenopepers (fijngehakt)
• 1 grote teennagelknoflook (fijngehakt)
• 1 eetlepel canolaolie > 4 kipfilethelften
• 2 eetlepels boter (of margarine)
• 2 eetlepels bloem
• 1 1/2 koppen melk
• 1 kop cheddar kaas (scherp, versnipperd, gedeeld)
• 4 druppels hete pepersaus (of naar smaak of een scheutje cayennepeper op de grond)
• 1/4 theelepel zout
• zwarte peper naar smaak
• Garnering: jalapenopeperringen
• Optioneel: nacho-chips

Hoe te maken

Combineer paprika, jalapeno peper, knoflook en olijfolie. Plaats de kipfilets in een ondiepe bakvorm die licht besproeid wordt met een anti-aanbakspray; voeg peper en olie mengsel toe. Bak kip op ongepelde 350 ° F, 20 minuten.

1. Terwijl de kip bakt, smelt u boter of margarine in de pan. Voeg bloem toe en roer gedurende 1 minuut. Klop de melk erdoor en roer tot de saus dikker wordt. Verwijder van het vuur; roer er cheddar, hete pepersaus, zout en peper in.

Giet de saus over de kip. Blijven bakken, onbedekt, 15 tot 20 minuten langer, of totdat de kip gaar is en de sappen helder zijn. Verwijder kip uit de oven; draai de oven om te braken. Breng de kip terug naar de oven; Rooster gewoon tot lichtbruin. Schik op een serveerschaal met kaassaus over de helften van de kipfilet. Garneer met jalapenopeperringen en nacho-chips, indien gewenst.

1. U zou ook kunnen houden van

Kip met spek en kaas

Kippenborsten met kaas met mozzarella

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!