Bruine rijst pesto vleesbrood recepten

Bruine rijst voegt een heerlijke smaak, textuur en voeding toe aan dit eenvoudige recept, en pesto maakt het nog beter. Ik maak dit gemakkelijke en smakelijke recept graag op een koude herfst- of winterdag en serveer het met fluweelachtige aardappelpuree en groene bonen.

Instant bruine rijst is nodig in dit recept omdat het zacht moet worden terwijl het gehaktbrood bakt. Gewone rijst blijft gewoon te hard, omdat er niet genoeg vloeistof in het recept zit en het gehaktbrood urenlang niet kookt. Dus probeer in dit gerecht geen andere rijst te vervangen!

Om het beste gehaktbrood te maken, combineer altijd eerst alle ingrediënten behalve het vlees en meng goed. voeg het rundvlees toe en meng voorzichtig maar grondig. Je handen zijn de beste hulpmiddelen voor deze klus. Vorm het mengsel vervolgens voorzichtig in een brood en bak het. Was uw handen goed na het hanteren van rauw vlees.

Gehaktbrood is altijd beter als u het een paar minuten laat staan ​​voordat u het snijdt. Dit geeft het brood de tijd om wat van de vloeistof die was uitgebakken opnieuw te absorberen, zodat het vochtiger wordt; en het zal ook gelijkmatiger snijden. De plakjes worden netter als je het laat staan. Bedek het brood met folie en haal de rest van de maaltijd klaar; vervolgens snijd, serveer en graaf erin.

Wat heb je nodig

• 1/2 kopje fijngesnipperde ui
• 1/4 kopje gehakte rode paprika
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel olijfolie
• 1/2 kopje ongekookte instant bruine rijst
• 1/2 theelepel zout
• 1/4 theelepel witte peper
• 1 ei, geslagen
• 1/2 kopje basilicumpesto
• 1/4 kopje melk
• 1-1 / 2 pond mager rundergehakt
• 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.

2. Bak de ui, paprika en knoflook in een zware koekenpan op middelhoog vuur gaar en roerbak regelmatig.

3. Plaats dit mengsel in een grote kom samen met de ongekookte rijst, zout, peper, ei, basilicumpesto en melk en meng goed met een lepel.

4. Voeg het rundergehakt en de kaas toe aan de ingrediënten in de kom en meng voorzichtig met je handen tot ze gecombineerd zijn.

Vorm het rundvleesmengsel in een broodvorm en plaats op een vleeskuikenpan met spleten voor het vet om weg te lopen.

5. Bak het gehaktbrood 55 tot 65 minuten op 350 graden of tot de interne temperatuur 160 graden F registreert, gemeten met een betrouwbare vleesthermometer. Bedek het gehaktbrood met folie en laat het brood 10 minuten staan ​​voordat je het snijdt om te serveren.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!