Slow cooker pork Loin Recept

Deze varkenslende wordt gekruid met knoflook en kruiden, samen met een beetje witte wijn of kippenbouillon. Het slowcooker maakt het gerecht eenvoudig.

Wat u nodig hebt

• 3 tot 4 poun4-pondess varkenslende braadstuk, bijgesneden
• 4 teentjes
• knoflook, gesneden
• zout en peper
• 1/2 theelepel elke salie en tijm , of 1 theelepel
• pluimvee kruiden
• 1 kop kippenbouillon
• 1/4 kop droge witte wijn of kippenbouillon
• 1/4 kop meel

Hoe het te maken

1. Bruin varkensvlees aan alle kanten geroosterd in een grote koekenpan.

2. Snijd met een klein mes in gebraden vlees en voeg plakjes knoflook toe; plaats in slow cooker en breng op smaak met zout, peper en salie en tijm of gevogelte. Voeg bouillon en wijn toe, indien gebruikt.

3. Bedek en kook op LOW gedurende 8 tot 10 uur.

4. Roosteren en overtollig vet van sappen halen; combineer bloem met ongeveer 3 eetlepels koud water en klop tot een gladde massa.

5. Zet het slowcooker op hoog en roer het bloemmengsel erdoor. Kook en roer tot ze dikker is (dit kan sneller op de kookplaat gedaan worden).

6. Serveer saus over varkensvlees, met rijst of aardappelen.

U zou ook kunnen houden van

Slowcooker Bruine suiker Varkenslende

Slow-gekookt varkenslende met vulling

Varkenslende met esdoornglans

Geroosterde varkenslende met vulling

Honing-Bourbon geglazuurde varkenslende < Bacon Wrapped Lende Varkensvlees met Marmelade Brown Sugar Glaze