Bourbon Marinade Recept

Deze zoete bourbonmarinade werkt perfect op vrijwel alles. Het is een milde marinade dus je wilt een paar uur marineertijd voordat je grilt.

Wat heb je nodig

• 1 kopje bourbon
• 1 kopje bruine suiker
• 1 kopje olie
• 1 kopje mosterd
• 1 kopje Worcestershiresaus

Hoe te maken

1. Meng alle ingrediënten en mix tot de suiker volledig is opgelost. Gebruik meteen.

2. Marineer vlees voor 4 tot 12 uur. Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking als u dit voor de toekomst doet, niet later dan 7 dagen na de eerste bereiding.

3. Verlaag of verhoog recept indien nodig. Dit zal nogal wat uitmaken, dus als je slechts een klein deel van het vlees grilt, pas het dan aan.