Hoe zorg ik voor mijn keukenmachine en mengerbladen?

Getty / Maciej Toporowicz, NYC

Vraag: Moet het blad van een keukenmachine of blender ooit worden vervangen?

Antwoord: Net zoals u het mes van een mes moet slijpen, is het niet verwonderlijk dat u zich misschien afvraagt ​​of de scherpe messen op uw keukenmachine ook moeten worden verscherpt of zelfs moeten worden vervangen. Om erachter te komen of dit het geval is, wendden we ons tot de experts van Cuisinart.

"Bladen en schijven voor onze keukenmachines hoeven zelden te worden vervangen als ze goed worden onderhouden en gebruikt", zegt Mary Rodgers, directeur marketingcommunicatie voor Cuisinart en Waring.

De enige keer dat u ze ooit moet vervangen, is als ze beschadigd raken door oneigenlijk gebruik of als ze vallen (en inderdaad, de Cuisinart-website verkoopt deze vervangende onderdelen, maar rond de $ 50 voor een blad van een keukenmachine, zijn ze ' een beetje prijzig)

(En als je een beslissing wilt nemen over de beste keukenmachine om te kopen, lees dan Comparatie met Cuisinart en KitchenAid Food Processors.)

Op de juiste manier schoonmaken en verzorgen van je blender en keukenmachine hakmessen zorgen ervoor dat ze jaren meegaan.

Om de messen en schijven van de keukenmachine te reinigen, spoelt u ze onmiddellijk na elk gebruik schoon, zodat het voedsel niet opdroogt, waardoor het blijft plakken en moeilijker te verwijderen is. Reinig de bladen met de hand en was ze in een warm sopje. Gebruik een spons of een getextureerde scrubber, schrobben van het midden van het metalen mes naar de rand om te voorkomen dat je jezelf snijdt.

Het agressieve reinigingsmiddel en het hete water in een vaatwasser is niet echt goed voor de keukenmachine of blendermessen, zelfs als in de gebruiksaanwijzing wordt gezegd dat ze geschikt zijn voor de vaatwasser, dus we raden aan ze altijd met de hand te wassen.

Maar als u uw messen in de vaatwasser schoonmaakt, plaatst u ze in het bovenste rek. Als ze in het onderste rek van de vaatwasser komen, kunnen ze na verloop van tijd beschadigd raken door de intense hitte van het water. Maar

Gebruik nooit schurende reinigingsmiddelen op uw messen en schijven, zegt Rodgers.

Gerelateerd: 10 Kookgerei No-Nos

Om de bladen van uw blender schoon te maken, verwijdert u de blenderkan van de motorbasis door de pot recht omhoog en weg te tillen. Draai de borgring los en scheid hem van de rubberen pakking en de snijsamenstelling volgens de instructies van uw fabrikant. Was het snijsamenstel in een warm sopje, spoel af en droog het goed af. Voor de meeste mengers kan de borgring in het bovenste rek van een vaatwasser worden gewassen of in een warm sopje worden gewassen.

Voor blenders die geen verwijderbaar mes hebben, vult u de blenderkan onmiddellijk na gebruik ongeveer voor 1/3 met warm water en een druppel afwasmiddel.Plaats het deksel op de blender en laat het ongeveer 10 seconden op gemiddelde snelheid lopen. Spoel de blender vervolgens goed af met schoon water en veeg met een spons eventuele resten van het mes of de binnenkant van de pot af.

Dus met de juiste reiniging en onderhoud, moeten de messen van uw mixer en keukenmachine de levensduur van het apparaat zelf overleven.