Huis Anders Gebakken Barbecued Country-Style Pork Ribs Recept

Gebakken Barbecued Country-Style Pork Ribs Recept

Zelf een crispy en juicy Pork Belly/Bacon maken - How to make crispy and juicy Pork Belly / Bacon (September 2024)

Zelf een crispy en juicy Pork Belly/Bacon maken - How to make crispy and juicy Pork Belly / Bacon (September 2024)
Anonim

Deze ribben in landelijke stijl worden tot in de perfectie gebakken met een pittige wrijven en je favoriete barbecuesaus. Het is een eenvoudige, gemakkelijke maaltijd, een goede keuze voor elke avond van de week. Als u ribben in landelijke stijl gebruikt, moet u ongeveer 1/2 tot 3/4 pond per persoon toestaan.

Van de vele positieve opmerkingen en recensies, waren er enkele kleine veranderingen en aanbevelingen die de moeite waard zijn om te vermelden. Een persoon verving de Cajun-smaakmaker door gerookte paprika en een andere verzachtte haar barbecuesaus met een eetlepel bruine suiker.

Wat je nodig hebt

  • 1 1/2 pond varkensribbetjes in landelijke stijl (zonder bot)
  • 3 theelepels Cajun-kruiden (zie zelfgemaakte mix, hieronder) > 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel uienpoeder
  • 1 middelgrote ui (in plakjes)
  • 1/2 cup barbecuesaus
  • Hoe te maken

Verwarm de oven tot 325 F.
  1. Droog de ribbels in landelijke stijl met papieren handdoeken om te drogen.
  2. Combineer de Cajun-kruidenmix met het knoflookpoeder en uienpoeder. Wrijf het kruidenmengsel over alle kanten van de ribben. Opmerking: als uw Cajun-smaak zout is, strooi de ribben ook licht met koosjer zout.
  3. lijn een ondiepe bakvorm met folie; Smeer de folie in met olie of bespuit met anti-aanbakspray.
  4. Schik de ribben in de voorbereide bakvorm en vervolgens met plakjes ui.
Dek af met een ander stuk folie en bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur en 15 minuten, of tot de ribben heel zacht zijn.
  1. Verwijder het bovenste stuk folie en borstel de ribben met barbecuesaus.
  2. Bak ongeveer 15 minuten langer onbedekt, of laat ongeveer 2 tot 3 minuten braden.
  3. Dient voor 4.

Quick Cajun-kruiden:

Meng 1 eetlepel zout met 1 1/2 theelepels paprika, 1 theelepel gedroogde bladerenorego, 1 theelepel cayennepeper (of minder), 1 theelepel zwarte peper, en 1/2 theelepel gedroogde tijm.