Huis Huis 70+ Heerlijke Apple-cocktailrecepten om vanavond mee te mengen

70+ Heerlijke Apple-cocktailrecepten om vanavond mee te mengen

5 QUICK + EASY VODKA COCKTAILS! (September 2024)

5 QUICK + EASY VODKA COCKTAILS! (September 2024)
Anonim

Proef de karamelmarmot in deze leuke Candy Appley-cocktail. Foto met dank aan: Shannon Graham

Appels zijn lang een favoriete cocktailsmaak geweest. Of het nu om warme appelcider, gekoeld appelsap of een van de smakelijke appelbrandewijnen gaat, de smaak van de appel vormt een goede basis voor veel gemengde dranken.

Deze receptencollectie onderzoekt al deze opties en bevat veel van onze favoriete appeldrankjes, evenals een aantal obscure, onbekende en nogal interessante recepten.

Je zult zien dat de appel zich goed mengt met een verscheidenheid aan smaken, van de voor de hand liggende kaneel en karamel tot de niet-zo voor de hand liggende mango … MEER en rozemarijn (vind meer smaaksuggesties).

Ga verder naar 2 van 7 hieronder.
  • 02 van 07

    Appelsapcocktails

    Perfect voor de herfst combineert de Basil North-cocktail appel en basilicum in een wodka-martini. Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images Appelsap geeft een drankje een mooie, pure appelsmaak. Veel van deze recepten zijn eenvoudig en gemakkelijk te verwarren in een oogwenk.

    Hoewel we appels meestal associëren met de herfst, zijn de meeste van deze drankjes perfect om het hele jaar door van te genieten.

    Apple-sap kopen

    Zoek bij het kopen van appelsap een fles met de minste toevoegingen voor de beste smaak of, nog beter, met een biologisch appelsap, omdat deze doorgaans geen extra ingrediënten bevatten.

    Er zijn twee verschillende soorten appelsap: helder en … MEER troebel.

    Helder appelsap is waarschijnlijk het meest bekend bij veel drinkers. Het is dat heerlijke karamel-kleurige sap dat in elke markt te vinden is. Meestal is het twee keer gefilterd en het is tijdens de tweede filtratie wanneer de laatste stukjes pulp worden verwijderd.

    Bewolkt appelsap is aanzienlijk minder transparant dan helder appelsap en is gemakkelijk te herkennen in de winkel. Het wordt eenmaal gefilterd en behoudt wat van dat vruchtvlees dat is verwijderd in het meer verfijnde sap. Bewolkt appelsap is over het algemeen gezonder omdat het meer antioxidanten bevat en het steeds gemakkelijker te vinden is. Ik ben echter altijd wantrouwend om alcoholische dranken als 'gezond' te markeren. '

    Het grootste deel van de tijd heeft duidelijk appelsap de voorkeur voor gemengde dranken. Het transparante uiterlijk is gewoon visueel aantrekkelijker en zorgt voor een schoner uiterlijk in de afgewerkte drank. Sommige drankjes zoals de Bramble Bar Cocktail en Great Gazoo roepen specifiek op tot troebel appelsap.

    Apple Juice Cocktails

    Hier is een lijst met drankrecepten met appelsap. Om u te helpen bij het navigeren door de recepten, heb ik een paar van de belangrijkste, niet-appel-ingrediënten toegevoegd.

    Apple Crisp - wodka, gekruide whisky, ahornsiroop
    • Apple Margarita - appelsap en schnaps, tequila, zure mix
    • Apple Sour - bourbon, triple sec
    • Berry Sweetheart - (niet-alcoholisch) cranberrysap, honing
    • Bramble Bar Cocktail - Scotch, vlierbloesem, soda
    • Cherry Bitch - gin, zwarte bes thee, kersen
    • Aangewezen Appletini - (niet-alcoholische) eenvoudige siroop, citroen sap
    • Schemering in Eden - wodka, granaatappel Halloween oogstpunch - rum, Midori, cranberrysap
    • Thuiskomst Caipirinha - cachaca, kaneelagave nectar
    • Meidag - rum, perzik, aardbei, passievrucht, gember
    • Toffee Apple - citrusvodka, toffeesiroop
    • --3 ->
    • Ga verder naar 3 van 7 hieronder.
    03 van 07 Apple Cider Cocktails
  • De Chimayo is al lang een favoriet onder tequila-cocktails, met appelcider en een zwarte bessenlikeur. Foto met dank aan: Shannon Graham

    Apple cider is in wezen een ongefilterd appelsap dat doorgaans een sterkere smaak heeft. Het is een zeer populair ingrediënt in gemengde dranken, vooral voor warme cocktails die op koude dagen heerlijk zijn.

    Typen Apple Cider

    Er zijn een paar soorten appelcider die worden gebruikt in drankrecepten.

    Apple Cider - De meest voorkomende cider beschikbaar. Sommige ciders zijn een mix van verschillende appelrassen en andere bevatten een mix van kruiden om extra smaak toe te voegen.

    Ongefilterde Apple Cider - Zeer snel geproduceerd door … MEER persing van verse appels door kaasdoek. Deze cider stijl is gemakkelijk om thuis te doen en is specifiek nodig in een paar cocktails, met name de Chimayo.

    • Harde cider - Een appelcider die is gefermenteerd om een ​​licht alcoholische drank te maken, vaak rond de 6% ABV.
    • Mousserende cider - Een niet-alcoholische appelcider waaraan carbonatatie is toegevoegd. Het maakt een geweldige vervanger voor mousserende wijn bij het maken van mocktails.
    • Alleen al het woord
    cider

    betekent verschillende dingen voor verschillende mensen. In de US wordt cider vaak gebruikt als appelcider. In andere landen kan cider vaak worden gebruikt om de gefermenteerde dranken te beschrijven die Amerikanen harde cider noemen. Apple Cider Cocktails Hier is een lijst met recepten voor het drinken van ciderdrank. Om de lijst gemakkelijker te maken om te navigeren, heb ik ook het type cider en andere benodigde primaire ingrediënten genoteerd.

    Apple Cider Martini - appelcider, wodka, gemberlikeur, fluweel falernum

    Appeltaart Martini - appelcider, vanille-likeur, kaneel
    • Autumn Delight - appelcider, Japanse whisky > Baby Bellini - mousserende cider, perziknectar
    • Bacon Me Angry - harde cider, baconwodka, ahornsiroop
    • Candy Apple - appelcider en likeur, VeeV Acai Spirit
    • Candy Appley - mousserende cider, karamel cornwhisky , appellikeur
    • Dark, Stormy en Cidery - appelcider, rum, gemberbier
    • Vroeg in de herfst - appelcider, peer en appeljenever, absint, perenbrandewijn, gemberbier
    • Hete appeltaart - appelcider, Tuaca
    • Heet Apple Toddy - appelcider, whisky of appelbrandewijn
    • Heet Cinn Apple Toddy - appelcider, bourbon, kaneelschnaps
    • Heet goud Apple Cider - appelcider, rum, kaneelschnaps
    • Ouderwetse 101 - appelcider, bourbon, amaretto, salie, saffraan
    • Orchard Catch Cooler - harde cider, vanille v odka, aardbei, basilicum
    • Steelers Cider - appelcider, bourbon, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel
    • Tully 10 Cider - harde cider, Ierse whisky, mint <
    • Ga verder met 4 van 7 hieronder.
    • 04 van 07
    • Apple Brandy en Whiskey Cocktails
    • Een klassieke mix, de Golden Dawn is een cocktail gevuld met fruitbrandewijnen, gin en sinaasappelsap en het is goed.Foto Courtesy: © Shannon Graham
    • Gedistilleerde dranken van Apple zijn niets nieuws. Appelbrandewijn en appelwhisky zijn twee van de oudste likeuren die de fruitige smaak hebben gekregen.
    Hoewel ze worden gebruikt in een paar moderne drankjes, worden zowel appelbrandewijn als whisky vooral aangetroffen in klassieke cocktailrecepten wanneer de geesten veel vaker voorkwamen dan tegenwoordig. Apple Brandy Cocktails
  • De volgende recepten maken gebruik van brandy met appelsmaak, inclusief specialiteiten zoals calvados en applejack.

    Goede appelbrandewijn zoals Santa Fe Spirits Apple Brandy i … MEER eigenlijk gedestilleerd uit appels (in plaats van druiven). Sommige low-quality apple brandies voegen eenvoudig smaakgevende ingrediënten toe aan gewone brandewijn en zijn te gezoet.

    Corpse Reviver - appelbrandewijn, cognac, zoete vermouth

    Huwelijksreis - applejack, Benedictine, curacao

    Jack Rose - applejack, citroensap, grenadine

    Pink Lady - applejack, gin, grenadine, ei > Star Cocktail - appelbrandewijn, zoete vermouth, gomme siroop

    Apple Whiskey Cocktails

    • Apple-whisky is een ander ingrediënt dat vaak vaker wordt aangetroffen in klassieke cocktails dan in moderne cocktails.
    • Er zijn een paar goede appelwhisky's beschikbaar, maar voorzichtigheid is geboden omdat veel (zoals Jim Beam Apple) te zoet zijn om in deze ouderwetse drankjes te werken.
    • Jack Daniel's Winter Jack is een seizoensrelease die technisch gezien een appelciderlikeur is met een whiskybasis.
    • The Rustic Manhattan - appelwhisky, frambozenvermouth, bitters
    Ga verder met 5 van 7 hieronder.

    05 van 07

    Apple Vodka, Gin en Rum Cocktails

    In dit recept wordt een op de herfst geïnspireerde wodka-infusie gebruikt om de Vodka Tonic extra pit te geven. Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images

    Tegenwoordig hebben we ook gerbera met rieken en wodka's om mee te spelen en een paar van deze cocktails gebruiken die.
    • Appels zijn ook perfect voor zelfgemaakte infusies (bijv. Apple-perenjenever), zodat je het fruit kunt gebruiken om te experimenteren met je eigen geuren met appelaroma's.
    Herfst gekruide tonic - appel-peer-kaneelwodka, tonic water
  • Caramel Appletini - groene appelwodka, butterscotch schnapps

    Vroege herfst - peer-appeljenever en appelcider, absint, perenbrandewijn, gemberbier < Jolly Rancher - groene appelwodka, perzik … MEER schnapps, cranberrysap

    Ga verder met 6 van 7 hieronder.

    06 van 07

    Appelschnaps en likeurcocktails

    • Vul je blender met handige ingrediënten om deze prachtige bevroren Apple Margarita te maken. Ross Durant Fotografie Fotograaf Keuze RF / Getty Images
    • Een ander modern gemak zijn de talloze vaak zure appellikeuren en schnaps. Hoewel ze niet altijd de beste beschikbare sterke drank zijn, zijn ze gewoon dat, handig en kunnen ze worden gebruikt om leuke cocktails te maken.
    • Berentzen en Bols zijn twee merken die een zeer goede appellikeur produceren.
    Apple Margarita - appelschnapps en sap, tequila, zure mix
  • Apple Martini - appelschnaps, wodka, citroensap

    Big Apple Manhattan - Apple Pucker, bourbon, amaretto, cranberrysap

    Candy Apple - … MEER appellikeur en cider, VeeV Acai Spirit

    Candy Appley - appellikeur en mousserende cider, karamel corn whisky, cranberrysap

    Washington Apple - zure appelschnaps, whisky, cranberrysap

    --3 ->

    Ga verder naar 7 van 7 hieronder.

    • 07 van 07
    • De truc naar een frisse appel Garneer
    • Vers gesneden appels zijn een geweldige garnering voor Apple Martini en er is een eenvoudige kleine truc die je kunt doen om die garnering er fris uit te laten zien. Hoffelijkheid met foto: © Shannon Graham
    • Het gebruik van een schijfje appel om een ​​appelcocktail te garneren is een geweldig idee, maar het komt met één fundamenteel probleem: geknipte appels worden heel snel bruin.
    Dit is een natuurlijke reactie van de vrucht wanneer het witte vlees wordt blootgesteld aan zuurstof. Er zijn andere groenten en fruit die dezelfde reactie hebben, hoewel appels het meest opvallen en een die we vaak gebruiken als garnering van een cocktail. Hoe een appel te stoppen Garneer niet van bruin gaan
  • In plaats van de appelpurees over te slaan, is er een zeer snelle oplossing die MEER een appelschijf tegenhoudt om die vieze bruine kleur te veranderen.

    Voordat je een appel snijdt voor een garnering, giet je een kleine hoeveelheid citroensap in een kom (net diep genoeg om de garnering erin te dompelen).

    Verwijder eventuele productstickers en was de appel.

    Snijd een plakje of een schijfje appel en

    onmiddellijk

    dompel de appel in de kom citroensap. Schud alle overtollige sappen af ​​en garneer de drank.

    Tip:

    Gebruik deze truc op perziken, avocado's en andere vruchten die bij het snijden de neiging hebben om bruin te worden.