6 Klassieke recepten voor een regenachtige dag
Cake bakken! (September 2024)
Wanneer de weersvoorspelling de hele dag door regen vraagt, klinkt comfortfood het meest aanlokkelijk. Blijf binnen en maak een van deze klassieke recepten voor Amerikaanse regendagen. Eén ding dat deze heerlijke recepten gemeen hebben, is hun vermogen om je op te warmen, hoe hard het ook buiten stroomt. Dus bouw een vuur in de open haard, steek de kaarsen aan en krijg dat gezellige en warme gevoel, beschut tegen de regen.
- 01 van 06 Macaroni en kaasBurwellphotography / Getty Images
Dit is de mac en kaas die het "comfort" in comfortvoeding brengen. Wie houdt er niet van? Serveer met een groene groente en een grote rode wijn zoals malbec, tempranillo, shiraz of merlot voor een eenvoudige en bevredigende maaltijd.
- 02 van 06
Kip en koekjes
Jupiterimages / Getty ImagesIs er iets gezelligers dan een kom met kip en koekjes? De langzaam gestoofde groenten, de zachte kip en de rijke jus, bekroond met een heet karnemelkkoekje, jagen de grijze wolken weg op een minuut in New York. Bierliefhebbers kunnen genieten van een barnsteen, gouden of bleke ale, terwijl degenen die de voorkeur geven aan wijn, graag een chardonnay of sauvignon blanc willen.
- 03 van 06 French Onion SoupJuanmonino / Getty Images
Ah, oui, oui! Franse uiensoep is een van Amerika's meest populaire 'restaurantsoepen', maar met dit eenvoudige recept kun je het op elk gewenst moment thuis maken - en vooral op regenachtige avonden. Dit recept gebruikt traditionele Gruyere-kaas als topper, maar elke smeltende kaas zal werken. Serveer met knapperig stokbrood en rode of witte wijn, maar blijf bij middelgrote bodems met deze lichte maaltijd.
- 04 van 06 Klassieke tonijnnoedelspanMartin Jacobs / Getty Images
Dit ovenschotelrecept is een Amerikaans icoon. Tonijn-noedelschotel is een troost-voedsel klassieker die eenvoudig te maken en zuinig is om te serveren. De frisse korst van broodkruimels bovenop de romige eiernoedels is een moeilijk te verslaan combo. En bekijk de vele variaties die allemaal passen onder de titel "tonijn-noedelschotel". Als je het net hebt gemaakt, verander het voor nog een smakelijke ronde.
Ga verder met 5 van 6 hieronder. - 05 van 06 Country Ham en Split Pea SoupBoblin / Getty Images
Split erwtensoep met in blokjes gesneden landham is een hartige, zielverwarmende kom met heerlijke goedheid. Het is ook een van de gemakkelijkste soeprecepten die er zijn. Serveer met brokken Zwitserse of Cheddar-kaas en vers zuurdesembrood voor een bevredigende maar lichte maaltijd die een regenachtige dag opwarmt.
- 06 of 06 ChiliSmneedham / Getty Images
Bekijk deze verzameling klassieke Amerikaanse chili-recepten uit alle delen van het land. Van de Texas "Bowl of Red" naar Cincinnati Skyline Chili. Chili-variaties lopen het hele gamma, van wat voor soort bonen te gebruiken; om bonen toe te voegen; of om te serveren met crackers, verwarmde meel tortilla's of over spaghetti; en of te bedekken met geraspte kaas, zure room, paprika's, alle drie of geen.Moet je tomatensaus, gehakte tomaten of tomatensap gebruiken? Last but not least, of … MEER voeg masameel toe voor een dikkere, zwaardere versie (Texas chili) of water voor een soep-achtige textuur.
Recept voor romige kaasgrutten - een riff op een klassieke
Kaasgrutten zijn een zuiderse favoriete. Het gebruik van roomkaas in dit recept zorgt voor een interessante draai aan dit iconische gerecht.
Leuk kind - vriendelijke kookprojecten voor regenachtige dagen en weekends
Deze leuke , praktische keukenprojecten zijn perfect voor lange weekenden of regenachtige dagen. Leer kinderen essentiële kookvaardigheden en geniet vervolgens van de vruchten van je werk samen.
Hoe positief te blijven op een regenachtige dag
De basis van het dragen van je eigen weer is het vermogen om te pauzeren tussen stimulus en reactie.