30 Minuten Maaltijden zijn super snel en smakelijk

Gebakken pesto met gegrilde kaas. Linda Larsen

Ja, je kunt echt 30 minuten maaltijden maken, van het verzamelen van de ingrediënten tot het eten van de eerste hap. U moet wel een beetje werk doen voorafgaand aan de maaltijd, zoals het lezen van de recepten, het plannen van de stappen van het koken en ervoor zorgen dat alle ingrediënten in uw voorraadkast, koelkast of vriezer zitten. Maar zodra u begint met koken, zorgen deze recepten ervoor dat er niet veel te doen is.

Houd altijd de ingrediënten voor deze recepten bij de hand, zodat u een goed diner kunt bereiden in een oogwenk.

Dus doe een beetje plannen, houd je ogen open in de supermarkt voor ingrediënten die snel koken, en neem je tijd en geniet van het kookproces. Zelfs als er binnen 30 minuten een maaltijd kan worden gemaakt, betekent dat niet dat je een stopwatch hebt die weg klikt!

30 Minute Meals

• Soep- en Sandwichmaaltijd
  Ik ben dol op de combinatie van rijke, lichtzoete soep en hartige, knapperige sandwiches met gesmolten kaas en pesto. Als je Tomato Bisque Soup niet kunt vinden in je supermarkt, voeg je gewoon 1/4 kopje zware room toe aan een gewoon blik tomatensoep.
• Skillet Meal
  Bevroren volledig gekookte gehaktballen zijn een van mijn grootste 'quick cook' geheimen. U kunt uw eigen maken en ze invriezen tijdens een ontspannen weekend als u geen tas uit uw supermarkt wilt kopen. Deze stevige maaltijd van 30 minuten is perfect voor een koude herfstnacht. En bijna elke koekenmaaltijd zal doen voor dit menu.
• Broiled of Grilled Meats
  Deze 30 minuten durende maaltijd is zo eenvoudig; terwijl de kip onder de grill of op je buitengrill kookt, heb je tijd om de rest van de maaltijd af te maken. Vervanging van gegrilde steaks, varkenskarbonades of tonijnsteaks voor de kip voor een leuke afwisseling. Of gebruik zelfs zalmsteaks of garnalen; die voedingsmiddelen hebben zelfs kortere kooktijden.

• 30 Minute Pasta Meal
  Pasta is het ingrediënt waar ik het vaakst gebruik van maak bij maaltijden van 30 minuten. Zodra je je eigen keukenritme op gang krijgt, zul je merken dat er bijna oneindige keuzes zijn voor pasta-toppings en je een maaltijd kunt samenstellen in je slaap (maar doe dat niet!).
• Soep- en salademaaltijd
  Deze heerlijke, hartelijke soep is zo vol dat een knapperige groene salade en enkele inventieve toppings alles zijn wat je nodig hebt. Soepen en salades zijn een klassieke combinatie en zeer bevredigend.