Vijf van de beste loempia-recepten

Dit zijn de best-of-the-beste Thaise loempia-recepten, van klassieke loempia's tot verse broodjes, waaronder vegetarische loempia's en glutenvrije verse broodjes. Deze loempia-recepten zijn net zo goed of beter dan de loempia's die je in restaurants hebt gehad, en ze zijn ook frisser en gezonder.

Als u uw roltechniek wilt opfrissen of nog nooit een loempia hebt gemaakt, leert u hoe u rolwikkelaars met stapsgewijze instructies rolt.

• 01 van 05 Klassieke loempia's (vegetarisch of met garnalen)

  

  Sheri L Giblin / Taxi / Getty Images

  Dit Thaise loempiarecept kan vegetarisch gemaakt worden met tofu of met babygarnaal als je dat liever hebt. Boordevol groenten en veel smaken, deze loempia's vormen een geweldig aperitief of feestmaal. En ze zijn verrassend eenvoudig in elkaar te zetten. Krijg hulp van je kinderen of gasten met het rollen, en je zult in een mum van tijd van deze loempia's genieten!

  De groenten - inclusief knoflook, ui, kool en champignons - worden eerst geroerbakt in een pittige saus gemaakt van sojasaus, vis … MEER saus, limoensap en suiker. Na het samenstellen en vouwen van de broodjes bak je ze zachtjes tot ze knapperig zijn. Ze zijn heerlijk en worden geserveerd met Thaise zoete chilisaus.

• 02 van 05 Verse loempia's (glutenvrij met vegetarische opties)

  

  Perayot Butwet / EyeEm / Getty Images

  Deze rollen worden niet voor niets "vers" genoemd. Ingrediënten zoals garnalen, taugé, kruiden en wortels worden gerold in glutenvrije rijstwikkelaars en worden "rauw" gegeten - in plaats van gefrituurd - om te genieten van alle versheid en smaken van de ingrediënten.

  Dit eenvoudige Thaise recept is snel in elkaar te zetten en kan ook vegetarisch gemaakt worden. Verse loempia's zijn een uitstekende hapjes voor feesten en potplukken, of u kunt Thaise verse broodjes serveren als onderdeel van het hoofdgerecht (perfect met een Thaise … MEER salade). Als bonus zijn deze verse broodjes erg gezond en hebben ze weinig calorieën en geen vet.

• 03 van 05 Crunchy Egg Rolls (Vegetarian)

  

  Jon Arnold / Getty Images

  Dit eierlolrecept is knapperig en heerlijk en supergemakkelijk om te maken! De vulling met loempia bestaat uit veel knapperige groenten en een klein beetje eieren, waardoor dit recept een goede keuze is voor liefhebbers van vegetarische gerechten (veganistische instructies ook inbegrepen).

  Laat je vrienden of familie helpen om ze op te rollen - het is leuk om te doen! Maar zelfs als u ze solo maakt, zult u merken dat deze loempia's snel en eenvoudig in elkaar passen. Deze broodjes zijn uitstekend als aperitief of als onderdeel van een complete maaltijd - gewoon … MEER paar met een Thaise salade of een noodle gerecht en geniet ervan!

• 04 van 05 Vegan Tofu loempia's

  

  Krit of Studio OMG / Getty Images

  Probeer deze heerlijke veganistische tofu loempia's.Een vegetarische optie voor andere loempia-recepten! De tofu biedt extra proteïne zonder enige dierlijke bron te gebruiken!

  Ga verder naar 5 van 5 hieronder.
• 05 van 05 Warme verse broodjes (vegetarisch of met rundvlees)

  

  D. Schmidt

  Probeer dit Thaise verse broodjesrecept voor een goed hapje of als onderdeel van het hoofdgerecht. In tegenstelling tot de meeste verse broodjes, bevatten deze een warme vulling gemaakt met zwarte bonen en knoflooksaus en reepjes rundvlees of vegetarische tarwegluten. Dit heerlijke recept is zo gemakkelijk te maken dat je het bij de hand wilt houden, zowel voor elke dag als voor speciale gelegenheden.