Puerto Ricaanse No-Egg Advocaat met rum (Coquito) Recept

Coquito is een traditionele kokosstempel die wordt geserveerd tijdens kerst- en nieuwjaarsvieringen in Puerto Rico.

Het drankje is vergelijkbaar met advocaat met rum, maar met het tropische element van kokosnoot. Karoling groepen wandelen om vrienden te bezoeken en zijn blij om te worden begroet met een coquito.

U vindt veel recepten voor Coquito met ingewikkelde instructies waarbij eieren moeten worden gestoofd op een dubbele boiler. Aangezien dit recept geen rauwe eieren nodig heeft, kun je het in een blender kloppen en alle verhitting en roeren overslaan.

Ook dit recept vraagt ​​je niet om een ​​verse kokosnoot open te breken. Als je dat als excuus gebruikte voor een tropische vakantie-excursie, ga je gang. Maar deze coquito is een zeer eenvoudige mixdrank die je kunt maken van ingeblikte room van kokosnoot.

Dit eenvoudige recept betekent dat je meer tijd hebt om met je familie en vrienden hymnes in het Spaans te zingen terwijl het koud is.

Misschien vind je dit punch de creme-recept ook leuk.

Wat u nodig hebt

• 1 (15-ounce) kan crème van kokosnoot
• 1 (14-ounce) kan gezoete gecondenseerde melk
• 1 (12-ounce) kan Van verdampte melk
• 6 oz witte rum (gebruik minder als je wilt)
• 1/4 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
• 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
• 1 theelepel kokosnoot (of vanille) extract
• Garneer: gemalen nootmuskaat of kaneel of kaneelstokje

Hoe het te maken

1. Meng room van kokosnoot, gezoete gecondenseerde melk, verdampte melk, rum, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en kokos of vanille-extract in een blender. Verwerk ze tot ze goed gemengd zijn.
2. Giet in een glazen kan of fles en dek het af (of zet de blenderkom in de koelkast).
3. Zet ongeveer 1 uur in de koelkast voordat u het serveert. Deze drank smaakt het best erg koud.
4. Schud om goed te mengen vlak voor het serveren.
5. Giet in een klein glas en strooi de bovenkant met nootmuskaat of kaneel of garneer met een kaneelstokje. Je kunt het op de rotsen serveren als je dat wilt, wat nodig kan zijn als je ervan geniet bij het zwembad in een warm klimaat.

Opmerking: Aangezien dit receptgeen eieren of room bevat, moet het gedurende enkele dagen in de koelkast bewaard worden. Je kunt zelfs een batch mixen en invriezen, en vervolgens ontdooien om bij de hand te hebben wanneer nodig.

Coquito Met een kick of zonder

Je kunt de hoeveelheid rum aanpassen aan je eigen smaak of zelfs weglaten voor een maagdelijke coquito.

Wees gewaarschuwd dat dit drankje zo heerlijk smaakt dat u kunt vergeten hoeveel alcohol het bevat, dus drink het langzaam en geniet ervan.

Het heeft helaas ook een decadente hoeveelheid calorieën, vet, koolhydraten en suiker.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen.Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!